1000-Liter-Brau-Anlage mit 4 Behältern
ZR-1000
Diese 1000-Liter-Brauerei-Anlage ist ein komplettes kommerzielles 4-Kessel-Brauhaus, das bis zu 4 Brauchargen pro Tag liefert und somit eine praktische und skalierbare Lösung für Craft-Mikrobrauereien, Brauereikneipen, Restaurantbrauereien, Hotels und mittelgroße Getränkeproduktionsstätten darstellt. Das System basiert auf einer Konfiguration aus einem speziellen Maischebottich, einem Läuterbottich, einem Sudkessel und einem Whirlpool-Tank und wird standardmäßig über ein halbautomatisches PID-Regelsystem gesteuert – ein Upgrade auf eine vollautomatische SPS-Steuerung ist verfügbar. Es unterstützt Elektro-, Dampf- und Direktbefeuerung, um den unterschiedlichen Versorgungsbedingungen der jeweiligen Anlagen gerecht zu werden. Mit einem effektiven Chargenvolumen von 1.000 l (10 hl) und einer kompakten Stellfläche von 70–120 m² bietet dieses System Investoren von Mikrobrauereien eine zuverlässige, direkt ab Werk gelieferte Brauanlage, die mit ihrem Betrieb mitwachsen kann.
10 HL / 1000 L Chargenkapazität
PID-Halbautomatikregelung · SPS-Upgrade verfügbar
Geeignet für Kleinbrauereien und Brauereigaststätten