Système de brasserie 20HL pour Simmentalerbier, Suisse

Cas

Brasserie 20HL Simmentalerbier Suisse

Brasserie 20HL Simmentalerbier Suisse

Publié
Mise à jour

Lieu : Suisse
Client : Brasserie Simmentalerbier
Équipement : Système de brasserie
Type de système : Salle de brassage avec cuves de fermentation

Présentation du projet

ZR Brew a fourni un système de brasserie personnalisé à la brasserie Simmentalerbier, en Suisse. Le projet a été conçu pour assurer une production stable de bière artisanale grâce à une configuration pratique de la salle de brassage et à une capacité de fermentation accrue.

Configuration principale

  • Unité de brassage BT1000
  • 4 fermenteurs de 40 HL

Point fort du projet

Ce projet offre au client des performances de brassage fiables et une capacité de fermentation suffisante pour la production commerciale de bière artisanale. Le système a été personnalisé en fonction des besoins de production de la brasserie et de l’aménagement du site.

Brasserie 20HL Simmentalerbier Suisse

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