Systèmes d'équipement industriel pour brasseries de 45 HL à 150 HL

Cet équipement de brasserie 1000L est un système complet de brassage commercial à 4 cuves capable de produire jusqu'à 4 lots de brassage par jour, ce qui en fait une solution pratique et évolutive pour les microbrasseries artisanales, les brasseries-restaurants, les brasseries de restaurants, les hôtels et les installations de production de boissons à moyenne échelle. Construit autour d'une configuration dédiée avec cuve de brassage, cuve de filtration, chaudière et réservoir de tourbillon, le système fonctionne sur un système de contrôle semi-automatique PID en standard — avec une mise à niveau complète PLC automatique disponible — et supporte le chauffage électrique, le chauffage à la vapeur et le chauffage direct pour s'adapter aux différentes conditions de services de l'installation. Avec un volume de lot effectif de 1 000L (10HL) et une empreinte au sol compacte de 70–120 m², ce système offre aux investisseurs en microbrasserie une brasserie de fabrication directe fiable qui peut évoluer avec leur opération.

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Notre équipement de brasserie de 10 BBL (modèle ZR-10BBL) est une solution de brassage clé en main à hautes performances, conçue pour les microbrasseries commerciales, les grandes brasseries-restaurants et les établissements professionnels de production de bière artisanale. Ce système garantit une production constante de lots à grand volume grâce à une salle de brassage de haute précision, associant une automatisation avancée à une construction hygiénique en acier inoxydable. Que vous créiez une nouvelle brasserie commerciale ou augmentiez la capacité d'une installation existante, le ZR-10BBL offre la capacité de production, la souplesse d'ingénierie et l'intégration des flux de travail nécessaires pour exploiter efficacement une véritable unité de production de bière.

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Cet équipement de brasserie de 1500L est un système complet de brasserie commerciale à 4 cuves conçu pour les brasseries artisanales, les brewpubs, les hôtels et les installations de production de boissons nécessitant une production importante et constante. Construit sur une configuration à 4 cuves — cuve d'empâtage, cuve de filtration, bouilloire et cuve de whirlpool — le système permet jusqu'à 6 cycles de brassage par jour, avec un volume nominal de 2 150L par cycle à capacité de travail effective. Entièrement compatible avec les méthodes de chauffage à vapeur, électrique et à feu direct, et équipé d'un système de contrôle automatique PLC Siemens / Schneider, cette brasserie est conçue pour les acheteurs qui exigent fiabilité de production, facilité d'exploitation et évolutivité à long terme. Fabrication directe usine, conception de plans 2D/3D et support de projet clé en main disponibles sur demande.

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Cet équipement de brasserie de 2000L est un système de brassage commercial complet à 4 cuves conçu pour produire jusqu'à 6 cycles de brassage complets par jour, ce qui en fait une solution à haut rendement pour les brasseries artisanales établies, les grands brewpubs, les opérations de brasserie hôtelières et les installations de production commerciale de boissons. Fonctionnant à un volume de lot effectif de 2 000L (20HL) par cycle, le système est construit autour d'une configuration dédiée comprenant cuve-matière, cuve de filtration, chaudière et cuve whirlpool — équipé en série d'un système de contrôle entièrement automatique Siemens PLC et d'un chauffage à vapeur pour une production commerciale constante et à haute efficacité. Fabriqué en usine directement par ZR BREW avec un support de personnalisation complet pour la combinaison de cuves, la méthode de chauffage, la disposition des réservoirs et le niveau de contrôle, ce système est conçu pour répondre aux exigences rigoureuses d'un investissement de brassage commercial sérieux.

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Cet équipement de brasserie 2500L est un système de brasserie commerciale à haut rendement et 4 cuves conçu pour les grandes brasseries artisanales, les chaînes de production industrielles et les projets d'expansion commerciale à grand volume. Conçu pour réaliser jusqu'à 6 fournées de brassage par jour avec un volume de fournée effectif de 2 500L (25HL), ce système clé en main intègre une cuve de brassage, une cuve de filtration, une chaudière et un réservoir de tourbillon en une seule unité de production cohésive et très efficace. Standardisé avec l'automatisation PLC Siemens entièrement automatique et un chauffage vapeur robuste, ce système offre une cohérence de qualité industrielle pour les brasseurs professionnels exigeant une solution évolutive d'usine directe.

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