Équipements auxiliaires pour brasseries destinés aux lignes de production complètes

Le filtre à plaques et cadres de ZR BREW — également connu sous le nom de filtre à panneaux carrés — est un système de filtration par feuilles conçu comme étape finale de clarification et de polissage de la bière immédiatement avant le remplissage des fûts. En utilisant des feuilles filtrantes remplaçables (cartouches) maintenues entre une série de cadres et de plaques en acier inoxydable, ce système élimine les voiles fins, les levures résiduelles et les micro-particules pour fournir une bière visuellement brillante et stable au point de remplissage. Fabriqué en acier inoxydable SUS304 ou SUS316 et monté sur une base mobile, ce filtre convient aux brasseries artisanales, aux microbrasseries et aux installations de production de bière commerciale qui nécessitent une solution de polissage de bière compacte et facile à utiliser, compatible avec les lignes de remplissage de fûts à tête unique.

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Le filtre à terre de diatomée de ZR BREW est un système industriel de clarification de la bière conçu pour être installé en amont des remplisseuses de fûts à tête unique dans les brasseries artisanales, les microbrasseries et les sites de production commerciale de bière. Utilisant la terre de diatomée (DE) comme média filtrant, le système élimine de la bière les levures, le trouble protéique et les fines particules en suspension afin d'obtenir un produit toujours limpide et parfaitement clarifié avant le conditionnement. Fabriqué en acier inoxydable SUS304 ou SUS316 et équipé d'un groupe de pompage, d'un panneau de commande et d'une base mobile intégrés, ce filtre DE convient aux acheteurs B2B à la recherche d'une solution de clarification de la bière à haut rendement et de qualité sanitaire, pouvant être intégrée directement à leur ligne de remplissage de fûts existante.

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Le filtre à membrane à trois étages de ZR BREW est un système de filtration liquide de précision conçu pour les applications sur les lignes de remplissage des brasseries, notamment en tant qu'unité de préfiltration en amont des machines de remplissage de fûts à double tête dans les brasseries artisanales commerciales et de moyenne à grande échelle. Composé de trois boîtiers à membrane en acier inoxydable SUS304 ou SUS316 montés en série et alimenté par un groupe motopompe intégré, ce système assure une filtration en plusieurs étapes de la bière et des boissons, aidant ainsi les brasseries à améliorer la clarté du produit, à protéger les équipements de remplissage en aval et à maintenir une qualité constante du liquide avant le conditionnement. La configuration sur socle mobile permet une installation flexible, quelle que soit la disposition des locaux de la brasserie.

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Le filtre à poche en acier inoxydable de ZR BREW est une unité de filtration des liquides de qualité sanitaire conçue pour les systèmes auxiliaires de brasserie, notamment les lignes de lavage de fûts, les circuits de traitement de l’eau et les applications de filtration dans le processus de brassage de la bière. Fabriqué en acier inoxydable SUS304 ou SUS316 et proposé dans une configuration personnalisable, ce filtre à poche convient aux brasseries artisanales, microbrasseries, installations brassicoles industrielles et unités de production de boissons qui nécessitent une filtration des liquides fiable, hygiénique et facile à entretenir dans le cadre de leurs systèmes de procédé ou de leurs équipements auxiliaires.

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L'armoire de contrôle PLC sur pied de ZR BREW est une unité de contrôle d'automation de qualité industrielle conçue spécifiquement pour les machines de remplissage de fûts monoposte utilisées dans les brasseries artisanales, les brewpubs et les installations de production de bière commerciales de moyenne envergure. Logée dans une robuste armoire sur pied avec écran tactile HMI et supportant des configurations d'alimentation 220V / 240V / 380V / 415V, cette armoire de contrôle offre une automation de processus programmable fiable pour les opérations de remplissage de fûts produisant 20–50 fûts par heure. L'armoire est standard en acier au carbone avec des options de matériau et de configuration personnalisables disponibles pour correspondre aux exigences de vos installations.

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