Filtre à membrane à trois étages pour lignes de conditionnement de bière

Un filtre à membrane à trois étages est un système de filtration liquide de précision installé en amont des équipements de remplissage de bière. Il utilise trois cartouches à membrane montées en série — chacune éliminant progressivement des particules de plus en plus fines, des cellules de levure et des solides en suspension — afin de clarifier la bière avant qu’elle n’entre dans la machine de remplissage des fûts. Ce système protège l'équipement de remplissage contre la contamination par des particules, améliore la clarté et la qualité visuelle de la bière conditionnée, et contribue à maintenir une hygiène constante sur la ligne de remplissage. Le filtre à membrane à trois étages de ZR BREW est fabriqué en acier inoxydable SUS304 ou SUS316 pour une utilisation dans le secteur agroalimentaire.

Les principales différences résident dans la précision de filtration, le mécanisme d’entraînement et le champ d’application. Un filtre à manches assure généralement une préfiltration grossière à l’aide de manches filtrantes remplaçables et fonctionne de manière passive sous la pression de la conduite — il convient à la préfiltration de l’eau et à la protection des lignes de lavage des fûts. Le filtre à membrane à trois étages utilise des cartouches à membrane montées en série et entraînées par une pompe intégrée, ce qui permet une clarification plus fine et plus homogène du liquide, adaptée à la filtration avant conditionnement de la bière. Les deux systèmes sont souvent utilisés en série, le filtre à poches en amont et le filtre à membrane constituant l'étape finale de clarification avant la machine de remplissage.

Oui. ZR BREW permet de personnaliser le type de membrane, la finesse de filtration (en microns) pour chaque étape, la nuance du matériau du boîtier (SUS304 ou SUS316), le diamètre d'entrée/sortie et la norme de raccordement. Les trois étapes peuvent être configurées pour différents objectifs de filtration — par exemple, une étape de filtration grossière, une étape de filtration fine et une étape de polissage — en fonction du type de bière de l’acheteur, du niveau de clarté visé et du volume de production. Veuillez communiquer les spécifications de votre liquide et vos exigences en matière de filtration à l’équipe technique de ZR BREW lorsque vous envoyez une demande de devis.

Aucune pompe externe n'est nécessaire. Le filtre à membrane à trois étages intègre une pompe d'entraînement qui assure activement la mise sous pression du liquide à travers les trois étages de filtration. La pompe prend en charge les tensions de 220 V, 240 V, 380 V et 415 V, ce qui la rend compatible avec les réseaux électriques des brasseries en Europe, en Amérique du Nord, en Amérique du Sud, en Asie du Sud-Est et sur d’autres marchés internationaux. Des configurations de tension personnalisées sont disponibles sur demande. Les acheteurs doivent vérifier la tension d'alimentation et le nombre de phases de leur réseau local avant de passer commande.

Avant de passer commande, les acheteurs doivent préciser : (1) le type de liquide à filtrer (bière, boisson ou autre) ; (2) la précision de filtration requise pour chacune des trois étapes (régime en microns) ; (3) le débit souhaité et la pression de service maximale ; (4) le diamètre des tuyaux d’entrée et de sortie ainsi que la norme de raccordement souhaitée (Tri-Clamp, fileté ou à bride) ; (5) la nuance de matériau souhaitée (SUS304 ou SUS316) ; (6) le type d’équipement de remplissage en aval et sa compatibilité ; (7) la tension et la phase du réseau électrique local pour la pompe intégrée ; et (8) l’espace disponible pour l’installation et si une installation mobile ou fixe est préférée. L’équipe d’ingénieurs de ZR BREW peut vous aider à vérifier les spécifications avant la commande.