Systèmes commerciaux d'équipement de brasserie par capacité

Système de préparation automatisé

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Équipement commercial de brasserie et systèmes de brassage clés en main | ZR Brew

  • Équipement de brassage amateur de 100 l et système de brasserie pilote

    ZR-100

    L'équipement de brassage domestique de 100L conçu par ZR BREW est une solution clé en main de qualité professionnelle conçue pour combler le fossé entre le brassage amateur haut de gamme et la production commerciale de bière artisanale. Construit entièrement sur un châssis compact et mobile en acier inoxydable, ce système de brasserie monté sur skid intègre le brassage, la fermentation et le refroidissement en une seule unité rationalisée. C'est le système de brasserie pilote parfait pour les maîtres brasseurs commerciaux effectuant des expériences de recettes, les startups de nano brasserie recherchant une ligne de production en petits lots très efficace, et les brasseurs amateurs avancés exigeant un niveau de désinfection et de contrôle de température de qualité industrielle.

    Monté sur skid 2 cuves + 3 fermenteurs Semi-automatique PID Électrique 8KW SUS304
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  • Cuves de fermentation domestiques et cuves de brassage de 50 litres

    ZR-50

    Le système de cuves de brassage de 50 L de ZR Brew est conçu pour le brassage de petites quantités de bière, les essais de recettes, le brassage pilote, le brassage en bar, le brassage en restaurant et les projets de production de boissons destinés aux débutants. Il repose sur une structure compacte de cuve de brassage de 50 L et convient aux acheteurs qui ont besoin d’une production de bière flexible dans un espace restreint. Cette cuve de brassage de 50 L est équipée d’un tamis filtrant et d’un mécanisme de levage automatique afin de faciliter les opérations de brassage et de réduire les manipulations manuelles pendant l’utilisation. Le système est adapté à la production de bière et peut être personnalisé en fonction des exigences du projet. Les options de matériaux comprennent l’acier inoxydable SUS304 ou SUS316. Le chauffage peut être configuré avec un système électrique ou à la vapeur, tandis que les options de tension peuvent être personnalisées pour différents marchés, notamment 220 V, 240 V, 380 V et 415 V. ZR Brew propose également aux acheteurs B2B étrangers une assistance pour le choix des équipements, l’étude de l’agencement, la communication relative à la production, les conseils d’installation et un support technique à long terme.

    Capacité de brassage personnalisable de 50 L Cuve de brassage équipée d'un tamis filtrant Mécanisme de levage automatique permettant de réduire la main-d'œuvre
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  • Matériel de brassage amateur et cuves de brassage de 50 litres

    ZR-50

    L'équipement de brassage amateur de 50 L de ZR Brew est un système de brassage compact conçu pour le brassage en petites quantités, les essais de brassage, le brassage en bar, le brassage en restaurant, les essais en salle de dégustation et les projets de boissons pour débutants. Il combine une cuve de brassage de 50 L, une sortie latérale pour les drêches, une unité de commande intégrée et un refroidisseur dans une structure peu encombrante. Cet équipement de brassage de bière de 50 L prend en charge le chauffage électrique ou à la vapeur selon les exigences du projet. Le matériau peut être personnalisé en acier inoxydable SUS304 ou SUS316, tandis que les options de tension peuvent être discutées en fonction du pays de destination, notamment les configurations 220 V, 240 V, 380 V et 415 V. Pour les acheteurs à la recherche de cuves de brassage pratiques, d’une solution de salle de brassage compacte ou d’une petite machine à bière pour une production par lots contrôlée, ce système constitue un point de départ flexible. ZR Brew peut également vous accompagner dans la conception d’équipements sur mesure, l’étude de l’agencement, la communication relative à la production, les conseils d’installation et l’assistance technique à long terme.

    Capacité de brassage personnalisable de 50 L Matériau personnalisable : SUS304/316 Unité de commande intégrée et groupe frigorifique
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  • Équipement de brassage de bière domestique 100L et système de brasserie pilote

    ZR-100

    L'équipement de brassage de bière domestique ZR BREW 100L est un système de brasserie pilote hautement avancé conçu pour la formulation de recettes commerciales, les essais en laboratoire et le brassage premium en petits lots. Doté d'une disposition de brasserie professionnelle à 3 cuves et entièrement construit en acier inoxydable sanitaire SUS304, cet équipement de brasserie 100L comble l'écart entre les installations de loisir haut de gamme et les lignes de production commerciales. Équipé d'un système de contrôle semi-automatique PID Schneider, de capteurs de température PT100 personnalisés et d'une unité de refroidissement glycol indépendante, il offre une précision inégalée pour les brasseries artisanales en démarrage et les systèmes de nano-brassage recherchant un contrôle de qualité strict dans une empreinte compacte de 5-10㎡.

    Salle de brassage à 3 cuves Contrôle de précision PT100 (0,1°C) Système de refroidissement rapide
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  • Cuves de brassage de bière à domicile de 100 litres et matériel de brassage de bière

    ZR-100

    L'équipement pilote de brassage de bière de 100 L de ZR Brew est conçu pour les essais de recettes, les tests de processus et la validation du brassage en petits lots pour les brasseries qui ont besoin d'un système compact permettant une reproduction complète du processus. Il convient aux grandes brasseries, aux équipes de R&D en brassage, aux salles pilotes, aux centres de développement de recettes et aux projets dans le secteur des boissons qui doivent tester des formules de brassage avant de passer à la production à grande échelle. Ce système de brassage pilote de 100 L peut être configuré avec 5 cuves de brassage, 6 cuves de fermentation et 1 régulateur PID. Il est conçu pour prendre en charge les essais de brassage de bière où la séparation des processus, la reproductibilité des tests et la comparaison des lots de fermentation sont essentielles. Le système prend en charge des matériaux personnalisables (SUS304 ou SUS316), un chauffage électrique ou à la vapeur, ainsi qu’une personnalisation de la tension pour différents marchés, notamment 220 V, 240 V, 380 V et 415 V. En tant que fabricant d’équipements pour brasseries et boissons, ZR Brew peut vous accompagner dans la discussion du projet, la configuration des équipements, la planification de l’agencement, la communication relative à la production, les conseils d’installation et l’assistance technique à long terme.

    Capacité de brassage personnalisable de 100 litres Configuration d'une salle de brassage à 5 cuves Équipements d'essai de formules pour les grandes brasseries
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  • produit

    Excellence en ingénierie dans l'équipement commercial de brasserie

    Choisir le bon équipement commercial de brasserie est le fondement d'une opération de brassage réussie. Chez ZR Brew, nous combinons 20 ans d'expertise en fabrication avec une compréhension approfondie du processus biologique de fermentation. Nos systèmes de brassage ne sont pas simplement fabriqués ; ce sont des solutions d'ingénierie conçues pour optimiser votre rendement, assurer des profils de saveur constants et minimiser les temps d'arrêt.

    Nous utilisons de l'acier inoxydable de qualité alimentaire premium (SUS304/316L) et nous nous associons à des marques mondialement reconnues comme Siemens et ABB pour tous les composants électroniques critiques. Des petites brasseries artisanales de 500 L aux grandes installations commerciales de 150 HL, chaque fermenteur et maison de brassage subit des essais de pression rigoureux de 48 heures et un contrôle de qualité complet avant de quitter notre établissement de 10 000 mètres carrés.

  • produit

    Solutions de Brassage Personnalisées et Support à Vie

    · Nous comprenons que chaque brasserie est unique. C'est pourquoi ZR Brew fonctionne comme un véritable fournisseur de systèmes de brassage clés en main. Notre équipe d'ingénieurs dédiée offre une consultation gratuite en tête-à-tête, fournissant des dessins de mise en page 2D et 3D précis qui maximisent votre espace disponible.

    · Au-delà de la fabrication, notre engagement envers votre succès s'étend à l'échelle mondiale. Nous avons exporté avec succès nos équipements de brassage artisanal vers plus de 30 pays. Nous offrons un support après-vente complet, comprenant des manuels d'installation détaillés bilingues, des conseils vidéo en ligne et la possibilité de dépêcher nos techniciens experts sur votre site pour une installation et une mise en service sans faille. Avec ZR Brew, vous recevez une garantie à vie sur les structures principales et un partenaire fiable pour votre croissance continue.

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