Anlagen für gewerbliche Brauereien nach Kapazität

Automatisiertes Brausystem

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Gewerbliche Brauereiausrüstung und schlüsselfertige Brauanlagen | ZR Brew

  • 100-L-Heimbrauausrüstung und Pilotbrauereisystem

    ZR-100

    Die von ZR BREW entwickelte 100-Liter-Heimbrauanlage ist eine professionelle, schlüsselfertige Lösung, die die Lücke zwischen hochwertigem Hobbybrauen und der kommerziellen Craft-Bier-Produktion schließen soll. Diese vollständig auf einem kompakten, verfahrbaren Edelstahlrahmen aufgebaute, auf einem Fahrgestell montierte Brauanlage vereint Maischen, Gären und Kühlen in einer einzigen, optimierten Einheit. Es ist das perfekte Pilotbrauereisystem für gewerbliche Braumeister, die Rezepturversuche durchführen, für Nano-Brauerei-Start-ups, die eine hocheffiziente Produktionslinie für kleine Chargen suchen, sowie für fortgeschrittene Heimbrauer, die Hygiene- und Temperaturkontrolle auf industriellem Niveau verlangen.

    Auf einem Fahrgestell montiert 2 Behälter + 3 Gärbehälter PID halbautomatisch 8 kW elektrisch SUS304
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  • 50-Liter-Gärbehälter für zu Hause und Bierbrautanks

    ZR-50

    Das 50-Liter-Brauankersystem von ZR Brew ist für die Herstellung kleiner Bierchargen, Rezepturtests, Pilotbrauvorgänge, das Brauen in Bars und Restaurants sowie für Einstiegsprojekte in der Getränkeherstellung konzipiert. Es verfügt über eine kompakte 50-Liter-Brauanlage und eignet sich für Käufer, die eine flexible Bierproduktion auf begrenztem Raum benötigen. Dieser 50-Liter-Brautank ist mit einem Filtersieb und einem automatischen Hebemechanismus ausgestattet, um den praktischen Braubetrieb zu unterstützen und den manuellen Aufwand während des Gebrauchs zu reduzieren. Das System eignet sich für die Bierproduktion und kann entsprechend den Projektanforderungen angepasst werden. Als Materialien stehen Edelstahl SUS304 oder SUS316 zur Auswahl. Die Beheizung kann als Elektro- oder Dampfheizung konfiguriert werden, während die Spannungsoptionen für verschiedene Märkte angepasst werden können, darunter 220 V, 240 V, 380 V und 415 V. ZR Brew bietet außerdem Unterstützung bei der Geräteauswahl, der Planung der Anlagenanordnung, der Kommunikation mit der Produktion, der Installationsanleitung sowie langfristigen technischen Support für B2B-Käufer im Ausland.

    50 l individuell einstellbare Braukapazität Brühtank mit Siebfilter Automatischer Hebemechanismus zur Arbeitsersparnis
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  • 50-l-Heimbrauausrüstung und Brautanks

    ZR-50

    Die 50-Liter-Heimbrauanlage von ZR Brew ist ein kompaktes Bierbrausystem, das für das Brauen kleiner Chargen, Brautests, das Brauen in Bars und Restaurants, Versuche in Ausschankräumen sowie Einstiegsprojekte im Getränkebereich konzipiert ist. Sie vereint einen 50-Liter-Brautank, einen seitlichen Auslass für Biertreber, eine integrierte Steuereinheit und einen Kühler in einer platzsparenden Bauweise. Diese 50-Liter-Brauausrüstung unterstützt je nach Projektanforderungen eine elektrische oder eine Dampfheizung. Das Material kann individuell mit Edelstahl SUS304 oder SUS316 gewählt werden, während die Spannungsoptionen je nach Bestimmungsland besprochen werden können, darunter Konfigurationen mit 220 V, 240 V, 380 V und 415 V. Für Käufer, die nach praktischen Bierbraukesseln, einer kompakten Sudhauslösung oder einer kleinen Bierbrauanlage für die kontrollierte Chargenproduktion suchen, bietet dieses System einen flexiblen Ausgangspunkt. ZR Brew unterstützt zudem die individuelle Anlagenplanung, die Abstimmung des Layouts, die Kommunikation während der Produktion, die Anleitung bei der Installation sowie den langfristigen technischen Support.

    50 l individuell einstellbare Braukapazität SUS304/316 – individuell anpassbares Material Integrierte Steuereinheit und Kältemaschine
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  • 100-Liter-Heimbrauanlage & Pilotbrauerei-System

    ZR-100

    Die Heimbrauanlage „ZR BREW 100L“ ist ein hochmodernes Pilotbrauereisystem, das für die Entwicklung kommerzieller Rezepturen, Labortests und das Brauen hochwertiger Kleinserien konzipiert wurde. Mit ihrem professionellen 3-Kessel-Brauanlagenlayout und einer vollständig aus hygienischem Edelstahl SUS304 gefertigten Konstruktion schließt diese 100-Liter-Brauanlage die Lücke zwischen hochwertigen Hobbyanlagen und kommerziellen Produktionslinien. Ausgestattet mit einem halbautomatischen Schneider-PID-Regelsystem, maßgeschneiderten PT100-Temperatursensoren und einer unabhängigen Glykol-Kühleinheit bietet sie unübertroffene Präzision für Craft-Brauerei-Start-ups und Nano-Brauanlagen, die eine strenge Qualitätskontrolle auf einer kompakten Grundfläche von 5–10 m² benötigen.

    3-Kessel-Brauanlage PT100-Präzisionsregelung (0,1 °C) Schnellkühlsystem
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  • 100-Liter-Heimbierbrautanks und Bierbrauausrüstung

    ZR-100

    Die 100-Liter-Pilotbrauanlage von ZR Brew ist für Rezepturversuche, Prozesstests und die Überprüfung kleiner Brauchmengen in Brauereien konzipiert, die ein kompaktes System mit vollständiger Prozesswiederherstellung benötigen. Sie eignet sich für große Brauereien, Forschungs- und Entwicklungsteams im Braubereich, Pilotanlagen, Rezepturentwicklungszentren und Getränkeprojekte, bei denen Braurezepturen vor der Produktionsskalierung getestet werden müssen. Dieses 100-Liter-Pilotbrausystem kann mit einer 5-Kessel-Sudanlage, 6 Gärtanks und einem PID-Regler konfiguriert werden. Es ist darauf ausgelegt, Bierbrauversuche zu unterstützen, bei denen Prozesstrennung, wiederholbare Tests und der Vergleich von Gärchargen wichtig sind. Das System unterstützt anpassbare Werkstoffe wie SUS304 oder SUS316, Elektro- oder Dampfbeheizung sowie eine Anpassung der Spannung an verschiedene Märkte, darunter 220 V, 240 V, 380 V und 415 V. Als Hersteller von Brauerei- und Getränkeanlagen bietet ZR Brew Unterstützung bei der Projektbesprechung, der Anlagenkonfiguration, der Layoutplanung, der Produktionskoordination, der Installationsanleitung sowie langfristigen technischen Support.

    100 l individuell anpassbare Braukapazität Konfiguration einer Brauanlage mit 5 Kesseln Anlagen zur Rezepturprüfung für große Brauereien
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  • Produkt

    Technische Spitzenleistungen bei Brauereianlagen für den gewerblichen Einsatz

    Die Auswahl der richtigen gewerblichen Brauereianlagen bildet die Grundlage für einen erfolgreichen Braubetrieb. Bei ZR Brew verbinden wir 20 Jahre Fertigungskompetenz mit einem tiefgreifenden Verständnis des biologischen Gärungsprozesses. Unsere Brausysteme werden nicht einfach nur hergestellt, sondern sind technische Lösungen, die darauf ausgelegt sind, Ihre Ausbeute zu optimieren, gleichbleibende Geschmacksprofile zu gewährleisten und Ausfallzeiten zu minimieren.

    Wir verwenden hochwertigen Edelstahl in Lebensmittelqualität (SUS304/316L) und arbeiten bei allen kritischen elektronischen Komponenten mit weltweit anerkannten Marken wie Siemens und ABB zusammen. Von kompakten 500-Liter-Mikrobrauereien bis hin zu weitläufigen 150-HL-Industrieanlagen durchläuft jeder Gärbehälter und jedes Sudhaus strenge 48-stündige Druckprüfungen und eine umfassende Qualitätskontrolle, bevor er unser 10.000 Quadratmeter großes Werk verlässt.

  • Produkt

    Maßgeschneiderte Braulösungen und lebenslanger Support

    · Wir wissen, dass keine Brauerei der anderen gleicht. Deshalb agiert ZR Brew als echter Anbieter von schlüsselfertigen Brauanlagen. Unser engagiertes Ingenieurteam bietet eine kostenlose, individuelle Beratung und erstellt präzise 2D- und 3D-Grundrisszeichnungen, mit denen Sie Ihren verfügbaren Platz optimal nutzen können.

    · Über die Fertigung hinaus erstreckt sich unser Engagement für Ihren Erfolg weltweit. Wir haben unsere Craft-Beer-Anlagen bereits erfolgreich in über 30 Länder exportiert. Wir bieten umfassenden Kundendienst, einschließlich detaillierter zweisprachiger Montageanleitungen, Online-Videoanleitungen und der Möglichkeit, unsere erfahrenen Techniker zu Ihnen vor Ort zu entsenden, um eine reibungslose Installation und Inbetriebnahme zu gewährleisten. Mit ZR Brew erhalten Sie eine lebenslange Garantie auf die Hauptkonstruktionen und einen zuverlässigen Partner für Ihr kontinuierliches Wachstum.

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