Anlagen für gewerbliche Brauereien nach Kapazität

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60-L-Heimbrauausrüstung und Pilotbrauereisystem

ZR-60

Die 60-Liter-Heimbrauanlage ist ein kompaktes, schlüsselfertiges Pilotbrauereisystem, das eine 2-Kessel-Sudhausanlage, 3 konische Gärbehälter und einen Kühler auf einem auf einem Skid montierten Edelstahlrahmen vereint. Es richtet sich an fortgeschrittene Hobbybrauer, Nano-Brauerei-Start-ups, Brauereikneipen und gewerbliche Brauer, die eine zuverlässige Lösung für Rezepturversuche und die Produktion kleiner Chargen mit präziser Temperaturregelung und hygienischer Ausführung benötigen.

Auf einem Fahrgestell montiert 2 Behälter + 3 Gärbehälter PID halbautomatisch

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150-Liter-Heimbrauausrüstung und Pilotbrauanlage

ZR-150

Die Heimbrauanlage „ZR BREW 150L“ ist ein professionelles Pilotbrauereisystem, das für die Rezepturentwicklung, die Erprobung kleiner Chargen und das hochwertige handwerkliche Brauen konzipiert ist. Diese schlüsselfertige Anlage verfügt über eine kompakte, auf einem Rahmen montierte Konstruktion aus SUS304-Edelstahl und vereint eine 3-Kessel-Sudanlage, drei spezielle Gärtanks sowie einen integrierten Kühler auf einer einzigen Grundfläche. Ausgestattet mit einem äußerst zuverlässigen halbautomatischen Schneider-PID-Schaltschrank und einem effizienten 12-kW-Elektroheizsystem bietet es Temperaturgenauigkeit auf kommerziellem Niveau. Dieses System ist perfekt auf Brauereilabore, Forschungs- und Entwicklungseinrichtungen sowie Nano-Brau-Startups zugeschnitten, die kompromisslose Qualität in einem platzsparenden Design suchen.

Auf einem Fahrgestell montierte Bauweise Halbautomatische PID-Regelung Elektroheizung (12 kW)

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1000L Vodka Distiller

ZR-DT-1000L

This 1000L Vodka Distiller is an industrial-grade, multi-column distillation system engineered for high-volume commercial distilleries and large-scale spirit manufacturers. Featuring a sophisticated copper and stainless steel column arrangement with multiple distillation stages, it is specifically designed to strip away impurities and achieve ultra-pure, silky-smooth vodka profiles, while also retaining the versatility to produce neutral spirits and light white spirits at maximum production efficiency

Maximized Production Efficiency Dual Column Distillation System Compact Vertical Structure Design

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1000L 2-Vessel 3 Function Beer Brewhouse

ZR-1000L

This 1000L 2-Vessel 3 Function Beer Brewhouse is a compact, highly versatile commercial brewing system, specifically engineered for urban craft breweries, brewpubs, and growing production facilities that require maximum functionality within a minimal footprint. Featuring a fully integrated skid-mounted frame with two large stainless steel vessels and a sophisticated, valve-manifold piping system, this clever design combines three essential brewing functions (mash/lauter, boil, and whirlpool) into just two tanks. It enables brewers to efficiently produce up to 1000 liters of premium craft beer per batch, ensuring exceptional wort clarity, precise process control, and streamlined operation for high-demand commercial environments.

2-Vessel 3-Function Brewhouse Advanced Valve-Manifold Piping System Reduced Equipment & Capital Investment

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Brauereiausrüstung mit einem Fassungsvermögen von 5000 Litern

ZR-5000

Unsere 5000-Liter-Brauerei-Anlage (Modell ZR-5000) ist ein robustes, industrielles Komplettsystem, das für kommerzielle Bierproduktionsanlagen, große Brauereikneipen und großvolumige Getränkehersteller entwickelt wurde. Die ZR-5000 ist als komplettes 4-Kessel-Sudhaus konfiguriert und liefert eine konstante Chargenleistung von 50 hl bei bis zu 6 Chargen pro Tag. Dabei vereint sie präzise Automatisierung mit einer robusten Edelstahlkonstruktion. Dieses System richtet sich an Investoren und Betreiber, die eine zuverlässige Produktionsplattform mit hohem Durchsatz und umfassenden Möglichkeiten zur technischen Anpassung benötigen.

50 HL Chargenkapazität 4-Kessel-Brauanlage Siemens SPS-Automatisierung

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Technische Spitzenleistungen bei Brauereianlagen für den gewerblichen Einsatz

Die Auswahl der richtigen gewerblichen Brauereianlagen bildet die Grundlage für einen erfolgreichen Braubetrieb. Bei ZR Brew verbinden wir 20 Jahre Fertigungskompetenz mit einem tiefgreifenden Verständnis des biologischen Gärungsprozesses. Unsere Brausysteme werden nicht einfach nur hergestellt, sondern sind technische Lösungen, die darauf ausgelegt sind, Ihre Ausbeute zu optimieren, gleichbleibende Geschmacksprofile zu gewährleisten und Ausfallzeiten zu minimieren.

Wir verwenden hochwertigen Edelstahl in Lebensmittelqualität (SUS304/316L) und arbeiten bei allen kritischen elektronischen Komponenten mit weltweit anerkannten Marken wie Siemens und ABB zusammen. Von kompakten 500-Liter-Mikrobrauereien bis hin zu weitläufigen 150-HL-Industrieanlagen durchläuft jeder Gärbehälter und jedes Sudhaus strenge 48-stündige Druckprüfungen und eine umfassende Qualitätskontrolle, bevor er unser 10.000 Quadratmeter großes Werk verlässt.
Maßgeschneiderte Braulösungen und lebenslanger Support

· Wir wissen, dass keine Brauerei der anderen gleicht. Deshalb agiert ZR Brew als echter Anbieter von schlüsselfertigen Brauanlagen. Unser engagiertes Ingenieurteam bietet eine kostenlose, individuelle Beratung und erstellt präzise 2D- und 3D-Grundrisszeichnungen, mit denen Sie Ihren verfügbaren Platz optimal nutzen können.

· Über die Fertigung hinaus erstreckt sich unser Engagement für Ihren Erfolg weltweit. Wir haben unsere Craft-Beer-Anlagen bereits erfolgreich in über 30 Länder exportiert. Wir bieten umfassenden Kundendienst, einschließlich detaillierter zweisprachiger Montageanleitungen, Online-Videoanleitungen und der Möglichkeit, unsere erfahrenen Techniker zu Ihnen vor Ort zu entsenden, um eine reibungslose Installation und Inbetriebnahme zu gewährleisten. Mit ZR Brew erhalten Sie eine lebenslange Garantie auf die Hauptkonstruktionen und einen zuverlässigen Partner für Ihr kontinuierliches Wachstum.