Équipement de brasserie pilote de 50 à 200 litres destiné à la R&D et au brassage en petites quantités

L'équipement de brassage de bière domestique ZR BREW 100L est un système de brasserie pilote hautement avancé conçu pour la formulation de recettes commerciales, les essais en laboratoire et le brassage premium en petits lots. Doté d'une disposition de brasserie professionnelle à 3 cuves et entièrement construit en acier inoxydable sanitaire SUS304, cet équipement de brasserie 100L comble l'écart entre les installations de loisir haut de gamme et les lignes de production commerciales. Équipé d'un système de contrôle semi-automatique PID Schneider, de capteurs de température PT100 personnalisés et d'une unité de refroidissement glycol indépendante, il offre une précision inégalée pour les brasseries artisanales en démarrage et les systèmes de nano-brassage recherchant un contrôle de qualité strict dans une empreinte compacte de 5-10㎡.

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L'équipement pilote de brassage de bière de 100 L de ZR Brew est conçu pour les essais de recettes, les tests de processus et la validation du brassage en petits lots pour les brasseries qui ont besoin d'un système compact permettant une reproduction complète du processus. Il convient aux grandes brasseries, aux équipes de R&D en brassage, aux salles pilotes, aux centres de développement de recettes et aux projets dans le secteur des boissons qui doivent tester des formules de brassage avant de passer à la production à grande échelle. Ce système de brassage pilote de 100 L peut être configuré avec 5 cuves de brassage, 6 cuves de fermentation et 1 régulateur PID. Il est conçu pour prendre en charge les essais de brassage de bière où la séparation des processus, la reproductibilité des tests et la comparaison des lots de fermentation sont essentielles. Le système prend en charge des matériaux personnalisables (SUS304 ou SUS316), un chauffage électrique ou à la vapeur, ainsi qu’une personnalisation de la tension pour différents marchés, notamment 220 V, 240 V, 380 V et 415 V. En tant que fabricant d’équipements pour brasseries et boissons, ZR Brew peut vous accompagner dans la discussion du projet, la configuration des équipements, la planification de l’agencement, la communication relative à la production, les conseils d’installation et l’assistance technique à long terme.

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L'équipement de brassage amateur de 100 L de ZR Brew est conçu pour la production de bière en petits lots, le brassage pilote, les essais de recettes, le brassage en bar, le brassage en restaurant et les projets de boissons destinés aux débutants. Il convient aux clients qui ont besoin d'un système de brassage compact doté d'équipements professionnels en acier inoxydable, plutôt que d'un simple kit de brassage amateur destiné au grand public. Ce système de brassage de 100 L peut être configuré en fonction du processus de brassage du client, de la configuration des lieux et de son plan de production. Selon les exigences du projet, le système peut inclure une salle de brassage, des cuves de fermentation, un système de refroidissement, un système de nettoyage CIP, un système de contrôle, la tuyauterie et les équipements auxiliaires de brasserie associés. Pour les brasseries-restaurants, les bars à bière, les start-ups du secteur des boissons, les centres de formation et les petites brasseries expérimentales, cet équipement de brassage de 100 L constitue un point de départ pratique pour brasser de la bière en petits lots contrôlés. ZR Brew peut accompagner les acheteurs B2B internationaux dans le choix des équipements, la conception d’un agencement sur mesure, la communication relative à la production, les conseils d’installation et l’assistance technique à long terme.

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Le matériel de brassage amateur de 100 litres de ZR Brew est un système compact conçu pour le brassage en petites quantités, le brassage pilote, les essais de brassage, ainsi que pour les bars, les restaurants, les bars à bière et les projets de production de boissons destinés aux débutants. Il est composé de deux cuves de brassage dotées d’une conception à partie supérieure et inférieure séparées, ce qui permet d’empiler ou de retirer les cuves en fonction de l’espace de travail et des besoins de brassage du client. Cet équipement de brassage de 100 L prend en charge le chauffage électrique ou à la vapeur. Le matériau peut être personnalisé en acier inoxydable SUS304 ou SUS316, et la tension peut être configurée selon les exigences du projet, avec des options de 220 V, 240 V, 380 V et 415 V.

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Le système de brassage de bière de 50 L de ZR Brew est une solution de brassage compacte en acier inoxydable, conçue pour la production de bière en petites quantités, le brassage pilote, les tests de recettes, le brassage en bar, le brassage en restaurant, les essais en salle de dégustation et les projets de boissons pour débutants. Ce système est configuré avec une brasserie à 1 cuve, 1 cuve de fermentation, 1 contrôleur PID et 1 refroidisseur. Il prend en charge un processus de brassage pratique, de la préparation du moût jusqu’à la fermentation et au refroidissement, ce qui le rend adapté aux acheteurs qui ont besoin d’un système de brassage compact plutôt que d’un simple fermenteur à bière ou d’une cuve de fermentation autonome. Le système prend en charge des matériaux SUS304 ou SUS316 personnalisables, le chauffage électrique ou à la vapeur, ainsi que la personnalisation de la tension pour différents marchés, notamment 220 V, 240 V, 380 V et 415 V. ZR Brew peut également accompagner la sélection des équipements, l’étude de l’agencement, la coordination de la production, les conseils d’installation et l’assistance technique à long terme pour les projets de brassage B2B à l’international.

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