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Capacité de 100 litres pour le brassage de petites quantités de bière:Cet équipement de brassage amateur de 100 litres est adapté à la production de petites quantités de bière, aux essais de brassage, à l'élaboration de recettes, au brassage pilote et aux projets de boissons destinés aux débutants. Sa capacité de 100 litres offre aux utilisateurs un volume de brassage supérieur à celui d'un très petit système d'essai, tout en conservant un équipement compact et facile à installer.
2 cuves de brassage pour une exploitation flexible:Le système est équipé de deux cuves de brassage, offrant ainsi aux acheteurs une structure de brassage plus flexible qu’une simple machine de brassage de base. Cette configuration est adaptée aux opérations de brassage à petite échelle où la séparation des processus, la facilité de manipulation et l’optimisation de l’espace sont des facteurs importants.
Conception à partie supérieure et inférieure séparées:La conception à parties supérieure et inférieure séparées permet de disposer les cuves en fonction de l'environnement de travail. Cette structure aide les acheteurs à utiliser le système dans des pièces exiguës, de petites zones d'essai, des bars, des restaurants ou des espaces de brassage en salle de dégustation. Elle s'avère particulièrement utile lorsque le projet nécessite un agencement pratique pour le brassage, mais ne dispose pas de suffisamment d'espace pour accueillir un système de brassage plus imposant.
Cuves d'infusion empilables ou amovibles :Les deux cuves de brassage peuvent être empilées ou retirées selon les besoins. Cela confère au système une grande flexibilité, qu'il s'agisse des différents processus de brassage, des espaces d'installation ou des habitudes d'utilisation. Pour les acheteurs étrangers disposant d'un espace d'atelier limité, la structure empilable ou amovible permet d'optimiser l'utilisation de l'espace sans modifier la capacité de brassage de base de 100 litres.
Matériau en acier inoxydable SUS304/316 personnalisable :Le matériau peut être choisi parmi l'acier inoxydable SUS304 ou SUS316, en fonction des exigences du projet. L'acier inoxydable est largement utilisé pour les cuves de brassage, les fermenteurs et les cuves de fermentation dans la production de bière, car il permet un traitement sanitaire et une utilisation à long terme des équipements. ZR Brew peut discuter du choix des matériaux avant la production en fonction du processus, du budget et des besoins d'application de l'acheteur.
Options de chauffage électrique ou à vapeur :Ce système de brassage de 100 litres peut fonctionner avec un chauffage électrique ou à la vapeur. Le chauffage électrique peut être envisagé pour une utilisation en intérieur dans un espace restreint, tandis que le chauffage à la vapeur peut convenir lorsque le site dispose déjà d’une alimentation en vapeur ou d’une infrastructure adaptée. Le choix définitif du mode de chauffage doit être confirmé en fonction des conditions du site du client et de son plan de production.
Tension personnalisée pour différents marchés :La tension peut être adaptée en fonction du pays de destination et des exigences du projet. Les tensions disponibles sont les suivantes : 220 V, 240 V, 380 V et 415 V. ZR Brew peut examiner les exigences en matière de tension, de méthode de chauffage et de commande lors de la validation technique afin d'aider les acheteurs à préparer une configuration d'équipement adaptée.
