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Capacidad de 100 L para elaborar cerveza en lotes pequeños:Este equipo doméstico de elaboración de cerveza de 100 L es adecuado para la producción de cerveza en lotes pequeños, pruebas de elaboración, desarrollo de recetas, elaboración piloto y proyectos de bebidas para principiantes. La capacidad de 100 L ofrece a los operadores un mayor volumen por lote que un sistema de pruebas muy pequeño, a la vez que mantiene el equipo compacto y fácil de instalar.
2 tanques de elaboración para un funcionamiento flexible:El sistema está configurado con 2 tanques de elaboración, lo que ofrece a los compradores una estructura de elaboración más flexible que una máquina básica de elaboración de cerveza de un solo tanque. Esta configuración es adecuada para operaciones de elaboración de cerveza a pequeña escala en las que son importantes la separación de procesos, la facilidad de manejo y la planificación del espacio.
Diseño dividido en parte superior e inferior:El diseño dividido en parte superior e inferior permite organizar los tanques según el entorno de trabajo. Esta estructura ayuda a los compradores a utilizar el sistema en salas compactas, pequeñas áreas piloto, bares, restaurantes o espacios de elaboración de cerveza en salas de degustación. Resulta especialmente útil cuando el proyecto necesita una distribución práctica para la elaboración de cerveza, pero no dispone de espacio suficiente para un sistema de sala de cocción más grande.
Tanques de elaboración apilables o desmontables:Los 2 tanques de elaboración pueden apilarse o retirarse según sea necesario. Esto aporta flexibilidad al sistema para adaptarse a diferentes flujos de trabajo de elaboración, espacios de instalación y hábitos operativos. Para los compradores internacionales con espacio limitado en el taller, la estructura apilable o desmontable ayuda a optimizar el uso del espacio sin modificar la capacidad básica de elaboración de 100 L.
Material personalizable de acero inoxidable SUS304/316:El material puede personalizarse con acero inoxidable SUS304 o SUS316 según los requisitos del proyecto. El acero inoxidable se utiliza ampliamente en tanques de elaboración, fermentadores y depósitos de fermentación para la producción de cerveza, ya que facilita un procesamiento higiénico y el uso prolongado de los equipos. ZR Brew puede analizar la selección del material antes de la producción en función del proceso, el presupuesto y las necesidades de aplicación del comprador.
Opciones de calentamiento eléctrico o por vapor:Este sistema de elaboración de cerveza de 100 L admite calentamiento eléctrico o por vapor. El calentamiento eléctrico puede considerarse para un uso compacto en interiores, mientras que el calentamiento por vapor puede ser adecuado cuando las instalaciones ya disponen de suministro de vapor o de la correspondiente planificación de servicios. El método de calentamiento definitivo debe confirmarse según las condiciones de las instalaciones y el plan de producción del cliente.
Voltaje personalizable para distintos mercados:El voltaje puede personalizarse según el país de destino y los requisitos del proyecto. Las opciones de voltaje disponibles incluyen 220 V, 240 V, 380 V y 415 V. ZR Brew puede revisar el voltaje, el método de calentamiento y los requisitos de control durante la confirmación técnica para ayudar a los compradores a preparar una configuración adecuada del equipo.
