Equipo para la elaboración de kombucha de 2500 litros
El equipo de elaboración de kombucha de 2.500 litros (modelo: ZR-KBC-2500L) es un sistema de fermentación y producción de gran capacidad y nivel comercial, diseñado para fabricantes de kombucha, instalaciones de producción de bebidas e inversores que desean establecer líneas de producción de kombucha de gran volumen. Con un volumen efectivo de 2.500 litros por lote y una capacidad operativa confirmada de hasta 8 lotes al día, este sistema está diseñado para satisfacer las exigencias de rendimiento de las operaciones comerciales de kombucha ya consolidadas y de las plantas de bebidas a gran escala. Fabricado en acero inoxidable de grado alimentario SUS304, con calentamiento por vapor y control semiautomático mediante PLC, el ZR-KBC-2500L integra los sistemas de elaboración, fermentación, refrigeración, CIP y control en una plataforma de producción coordinada, adecuada para productores que van desde volúmenes artesanales hasta la producción industrial de kombucha.
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