Protege tu «oro líquido». El último paso en la elaboración de cerveza es el más crucial. ZR BREW ofrece equipos de envasado fiables y de alto rendimiento, desde lavadoras automáticas de barriles hasta llenadoras avanzadas de contrapresión.
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Tanto si envasa en barriles, botellas o latas, garantizar que no se produzca ninguna absorción de oxígeno y una esterilidad absoluta es imprescindible. Los equipos de envasado de ZR BREW están diseñados para eliminar el oxígeno disuelto (DO) y automatizar las tareas repetitivas, asegurando así que su bebida llegue al consumidor exactamente como lo había previsto el maestro cervecero.
Recogida sin oxígeno
Los estrictos protocolos de purga de CO₂ garantizan que los niveles de oxígeno disuelto (OD) se mantengan prácticamente indetectables.
Automatización con PLC Siemens
Reduzca la mano de obra y los errores humanos gracias a las pantallas táctiles HMI intuitivas para ciclos personalizados de lavado y llenado.
Diseños de tamaño reducido
Las plataformas móviles con ruedas con freno te permiten desplazar fácilmente el equipo una vez finalizada la jornada de envasado.
Los barriles sucios estropean la buena cerveza. Nuestras lavadoras de barriles cuentan con depósitos específicos para sosa cáustica y ácido, bombas de alta presión y controles PLC para ejecutar ciclos precisos de limpieza y desinfección.
15-20 barriles/hora
30-40 barriles/hora
60-80 barriles/hora
Semiautomático (botón)
Pantalla táctil del PLC de Siemens
Pantalla táctil del PLC de Siemens
1 depósito (sustancia cáustica)
2 depósitos (sustancia cáustica/ácido)
3 depósitos (agua/sustancia cáustica/ácido)
Eléctrica
Eléctrico / De vapor
Eléctrico / De vapor
Llena los barriles rápidamente sin que se forme espuma ni se incorpore oxígeno. Nuestras máquinas de llenado de barriles utilizan tecnología de contrapresión para extraer el oxígeno y presurizar el barril con CO₂ antes del llenado.
15-20 barriles/hora
30-40 barriles/hora
30-40 barriles/hora
Colector manual
Semiautomático
Pantalla táctil del PLC de Siemens
Válvula manual
Válvula neumática
Totalmente automático
Purga de CO₂
Purga de CO₂
Purga de CO₂
Pon en marcha tu negocio de distribución al por mayor con nuestras fiables lavadoras y llenadoras semiautomáticas de barriles, perfectas para bares y locales de cerveza de la zona.
Haga crecer su marca con nuestros sistemas de llenado de botellas y latas, en línea o rotativos, diseñados para bebidas carbonatadas y sin gas.
Protege tu sidra, kombucha o bebidas sin alcohol con nuestros pasteurizadores rápidos de alta temperatura y corta duración (HTST).
Suministramos barriles de acero inoxidable apilables de alta calidad (en tamaños estándar DIN, Euro y estadounidenses) equipados con las boquillas MicroMatic que usted elija.
Fabricadas con bastidores de acero inoxidable 304 de gran espesor y tuberías sanitarias para soportar el uso industrial diario y los agresivos productos químicos del CIP.
Totalmente personalizable para adaptarse a tu parque de barriles actual (acopladores tipo Sankey D, A, G o S) y a las conexiones estándar Tri-Clamp de las cervecerías.
Totalmente montado, cableado y probado en condiciones de funcionamiento en nuestra fábrica. Se entrega listo para conectarlo al compresor de aire, al CO₂ y a la red eléctrica.
Equipado con bombas sanitarias de alta presión para garantizar una potente acción de limpieza mecánica en el interior de los barriles.
Las válvulas neumáticas mecanizadas con precisión garantizan una sincronización exacta para la purga de CO₂, el llenado de líquido y la evacuación de gas.
Los sensores avanzados detienen automáticamente el proceso de llenado cuando el barril está completamente lleno, lo que evita el costoso desperdicio de producto.
Descubre una selección de proyectos de la cervecería ZR Brew que dan soporte a los procesos posteriores al envasado de la cerveza, incluyendo el lavado de barriles, los depósitos a presión, el almacenamiento de cerveza clara, la limpieza CIP, la refrigeración y el control mediante PLC. Estos proyectos muestran cómo ZR Brew ayuda a las cervecerías a preparar cerveza estable para las operaciones de envasado en barril, embotellado o en lata.
Región:
FranciaZR Brew suministró un sistema de elaboración de cerveza de 2.000 litros a la Brasserie Quentovic, en Francia. El sistema incluye una cuba de maceración de 20 HL, una cuba de filtración, una cuba de ebullición/remolino, un depósito de agua caliente de 40 HL y 4 cubas de fermentación de 20 HL…
Región:
SuizaZR Brew suministró un sistema completo de microcervecería de 20 HL para Danibier en Suiza, que incluía una sala de cocción de tres cubas calentadas por vapor, 6 tanques de control de temperatura (CCT) de 20 HL, un sistema CIP de 200 L y una unidad de refrigeración por glicol…
Región:
SueciaZR Brew ha suministrado un sistema de microcervecería de 20 HL en Suecia, que incluye una sala de cocción de tres recipientes calentada por vapor, un HLT de 40 HL, 6 CCT de 40 HL, 2 depósitos a presión de 40 HL, un sistema de manipulación de grano, g…
Región:
Chatham (Reino Unido)ZR Brew ha suministrado un equipo de elaboración de destilería de 3.000 litros a Copper Rivet Distillery, en Chatham (Reino Unido), que incluye una sala de cocción de dos cubas calentada por vapor, un HLT de 40 HL, un CLT, seis fermentadores de 60 HL cada uno y un fi…
Líneas de producción especializadas en equipos de destilería de cobre y acero inoxidable en Shandong, China.
Los sistemas de destilación estándar se completan en un plazo de 45 días laborables a partir de la confirmación definitiva de los planos.
Todos los equipos de destilación de ZR Brew cumplen con las normas internacionales de seguridad y calidad para los mercados de exportación.
Los equipos de destilación de ZR Brew se utilizan en destilerías artesanales y plantas comerciales de los seis continentes.
Los ingenieros de ZR Brew se desplazan a tus instalaciones para realizar la instalación de los equipos, la soldadura de las tuberías y la puesta en marcha.
Asistencia técnica gratuita y suministro de piezas de recambio durante toda la vida útil de su equipo.
Al fabricar todo internamente en nuestras instalaciones de última generación, eliminamos los márgenes de los intermediarios. Esto nos permite ofrecer equipos de envasado automatizados de primera calidad a precios muy competitivos, al tiempo que mantenemos un control absoluto sobre los plazos de producción y la calidad.
Sí, nuestras lavadoras automáticas de barriles y nuestras válvulas de llenado neumáticas necesitan una fuente de aire comprimido limpio y seco (normalmente entre 90 y 100 PSI) para accionar las válvulas neumáticas internas y expulsar los líquidos residuales durante los ciclos de vaciado.
Por supuesto. Para bebidas carbonatadas como la cerveza o la sidra espumosa, utilizamos la tecnología de llenado por contrapresión. Esta tecnología iguala la presión del interior de la botella con la del depósito de almacenamiento antes de que el líquido comience a fluir, lo que evita la formación de espuma y la fuga de CO₂.
Si elaboras cerveza artesanal tradicional que se conserva en frío, normalmente no es necesario pasteurizarla. Sin embargo, si envasas sidras dulces, kombucha con azúcar residual o cervezas sin alcohol destinadas a su almacenamiento a temperatura ambiente y a una amplia distribución, es imprescindible disponer de un pasteurizador de acción rápida para detener la fermentación y evitar que las latas o botellas exploten en las estanterías.
Ponte en contacto con nuestro equipo de ingeniería hoy mismo para comentar tus necesidades específicas de embalaje y recibir un presupuesto detallado sin compromiso.
Le responderemos dentro de 24 horas. Si es un caso urgente, agregue WhatsApp/WeChat: +8613188932181,.
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Solo usaremos su información para responder a su consulta y nunca enviaremos correos electrónicos no solicitados ni mensajes promocionales.
