Equipos comerciales de malteado para cervecerías y destilerías
El equipo de malteado comercial de ZR BREW es un sistema de producción de malta de grado industrial diseñado para cervecerías, destilerías, malterías e instalaciones de fermentación comercial que necesitan un suministro de malta constante, controlable y escalable dentro de sus propias instalaciones de producción. El sistema abarca todo el proceso de malteado —remojo del grano, germinación y secado— y permite a los operadores producir malta base de alta calidad, malta especial y variedades de malta personalizadas directamente in situ a partir de cebada en grano, trigo u otros cereales para malteado. Fabricado en acero inoxidable de grado alimentario SUS304 o SUS316, con configuraciones de capacidad personalizables, este sistema de producción de malta está diseñado para compradores B2B que buscan independencia en la producción, control de las recetas y gestión a largo plazo de los costes de las materias primas en operaciones de cervecerías artesanales, cervecerías comerciales y destilerías.