Tanque Brillante Apilado de 5BBL

Fermentadores Cónicos de Acero Inoxidable

Tanque Brillante Apilado de 5BBL

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ZR-BBT-5BBL

Tanque Brillante Apilado de 5BBL

Capacidad efectiva de 5 BBL Diseño apilado que ahorra espacio Acondicionamiento y Carbonatación Comercial

Descripción del producto:

Este tanque de cerveza brillante de 5 BBL de ZR BREW es un tanque de acero inoxidable apilado de grado comercial, diseñado específicamente para microcervecerías y brewpubs con espacio de producción limitado. Con un diseño vertical que ahorra espacio, este depósito está fabricado para ofrecer un acondicionamiento fiable de la cerveza, carbonatación natural y almacenamiento intermedio antes del envasado. Está construido con acero inoxidable SUS304 de alta calidad y cuenta con 80 mm de aislamiento de poliuretano para una refrigeración eficiente con glicol, lo que permite mantener una calidad constante durante el proceso. Tanto si se trata de una nanocervecería en expansión como de una operación comercial que busca optimizar el espacio disponible, nuestro tanque de cerveza brillante de 5 BBL ofrece la durabilidad y precisión necesarias para la elaboración profesional de cerveza artesanal.

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Parámetros del producto

Interior Camisa
Material SUS304 SUS304
Presión de trabajo (Mpa) 0.2 (30psi) 0.2 (30psi)
Presión de diseño (Mpa) 0.3 (45psi) 0.4 (60psi)
Volumen efectivo 5 BBL
Volumen total 8.4BBL
Tamaño del tanque (mm) Ø960*2000
Método de enfriamiento Enfriamiento con agua y glicol
Material de aislamiento Poliuretano
Espesor de aislamiento (mm) 80
Espesor entre tanques (mm) 3.0
Espesor del tanque exterior (mm) 2.0
Nota: 1 Barril (BBL) = 117 litros 1 Hl = 100 litros 1 galón = 3,7854 litros 145 psi = 1 MPa

 

Selección de especificaciones Volumen total (L) Área de enfriamiento (m2) Diámetro (mm) Altura
ZR-BBT-100 120 0.86 600 1,500
ZR-BBT-200 240 1.3 850 1,600
ZR-BBT-300 360 1.9 860 2,000
ZR-BBT-400 480 2.1 960 2,000
ZR-BBT-500 600 2.2 960 2,200
ZR-BBT-1000 1,200 3.4 1,260 2,600
ZR-BBT-1500 1,800 4.5 1,460 2,850
ZR-BBT-2000 2,400 5.4 1,600 3,100
ZR-BBT-2500 3,000 6 1,800 3,400
ZR-BBT-3000 3,600 6.7 1,800 3,600
ZR-BBT-4000 4,800 7.6 1,900 4,000
ZR-BBT-5000 6,000 8.5 2,200 3,800

 

 

Ventaja de la Configuración

Arquitectura apilada que ahorra espacio: la exclusiva configuración apilada permite duplicar la capacidad de acondicionamiento en el mismo espacio, lo que la convierte en una opción ideal para microcervecerías y brewpubs urbanos con una superficie limitada.

Integridad de presión para uso comercial: Con una presión de trabajo nominal de 30 psi (0,2 MPa), este tanque de cerveza brillante está diseñado para soportar procesos intensivos de carbonatación natural, lo que garantiza una absorción uniforme del gas y niveles constantes de carbonatación en la cerveza terminada.

Gestión precisa de la temperatura: Incorpora camisas de refrigeración de glicol de alta eficiencia con superficie alveolada tanto en el cilindro como en el cono, junto con un aislamiento de poliuretano de 80 mm de espesor para minimizar la pérdida térmica y mantener temperaturas estables durante el acondicionamiento.

Diseño sanitario CIP: Diseñado con una bola de limpieza de cobertura de 360° con conexión TC y un acabado interior pulido a 0,2–0,4 μm sin ángulos muertos, lo que facilita una limpieza exhaustiva y mantiene unos elevados estándares de higiene de grado alimentario.

Carbonatación e Instrumentación Integradas: Incluye de serie una piedra de carbonatación para inyección de CO₂, un manómetro de diafragma y un thermowell para medición de temperatura de alta precisión, asegurando control total del proceso.

Tanque Brillante Apilado de 5BBL

Pantalla de producto relacionado

Preguntas Frecuentes

  • ¿Es este tanque brillante de 5bbl adecuado para operaciones de microbrewería o nano-escala?

    Sí, el tanque brillante ZR-500 de 5bbl está perfectamente dimensionado para microbreweries y brewpubs. Su huella compacta apilada lo convierte en una excelente opción para cerveceros que necesitan aumentar la capacidad de almacenamiento sin expandir el espacio físico disponible en sus instalaciones.

  • ¿Cuál es el beneficio principal de la configuración apilada?

    El diseño apilado permite utilizar el espacio vertical en lugar de la huella horizontal. Es particularmente beneficioso para cervecerías donde el área de piso es limitada, permitiéndote maximizar el número de recipientes de acondicionamiento dentro de una sala con espacio restringido.

  • ¿Requiere este tanque un sistema de enfriamiento externo?

    Sí. El tanque está equipado con una chaqueta de enfriamiento de glicol, lo que significa que debe estar conectado a un sistema enfriador de glicol externo para mantener la temperatura requerida para el acondicionamiento de la cerveza. Podemos ayudarte a dimensionar el enfriador según la cantidad de tanques que estés instalando.

  • ¿Cómo maneja este tanque la presión y la carbonatación?

    Este tanque tiene una clasificación de 30 psi de presión de trabajo, que es estándar para carbonatación comercial. Incluye una piedra de carbonatación integrada y una válvula de seguridad mecánica (PVRV), lo que te permite carbonatar cerveza de forma segura y precisa dentro del tanque antes del empaque.

  • ¿Qué debo confirmar respecto a la instalación antes de hacer el pedido?

    Debe confirmar la altura del techo de su instalación, la capacidad de carga del piso y la disponibilidad de conexiones de tuberías de glicol, CO₂ y CIP en el sitio de instalación previsto. Nuestro equipo de ingeniería proporciona planos de distribución detallados para ayudarle a planificar estas conexiones de manera efectiva.

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