Sistemas de equipamiento para cervecerías industriales según su capacidad

Sistema de Elaboración Automatizado

Productos

Equipos de Cervecería Comercial y Sistemas de Cervecería Llave en Mano | ZR Brew

  • Equipo de cervecería de 5 BBL

    ZR-5bbl

    Nuestro equipo de elaboración de cerveza de 5 BBL ofrece una solución llave en mano de alto rendimiento, diseñada específicamente para microcervecerías de nueva creación, cervecerías-restaurante y productores de cerveza artesanal. Este sistema de elaboración compacto proporciona un rendimiento por lote de 10 HL de calidad profesional, combinando un control térmico preciso con un diseño que ahorra espacio. Tanto si estás lanzando una nueva marca de cerveza como si quieres mejorar tu actual operación piloto, nuestro sistema de 5 BBL ofrece la escalabilidad, la higiene y la consistencia en la elaboración necesarias para producir de forma eficiente cerveza artesanal de primera calidad en tus instalaciones comerciales.

    Capacidad de lote de 10HL Personalización «llave en mano» Acero inoxidable de uso sanitario
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  • Sistema Comercial de Elaboración de 10HL

    ZR-1000

    Nuestro equipo de cervecería de 1000L es una solución llave en mano de grado profesional, diseñada para cervecerías artesanales, brewpubs e instalaciones comerciales de producción de bebidas. Este sistema proporciona una producción robusta de lotes de 10HL, diseñada para optimizar su proceso de producción desde la molienda y el macerado hasta la fermentación y el envasado. Ya sea que sea una microcervecería emergente o una operación establecida que busca expandirse, nuestro equipo ofrece la precisión, higiene y flexibilidad modular necesarias para mantener una calidad constante en cada lote.

    Capacidad de lote de 10HL Personalización «llave en mano» Automatización PLC/PID
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  • Equipo de Cervecería de 1000L

    ZR-1000L

    This 1000L Brewery Equipment is a heavy-duty, 3-vessel microbrewery system, specifically designed for established craft breweries, brewpubs, and regional beer manufacturers scaling up to commercial distribution. Featuring a fully integrated skid-mounted frame with a dedicated mash/lauter tun, brew kettle, and whirlpool tank, this compact yet robust setup optimizes workflow and minimizes floor space. It enables brewers to efficiently produce up to 1000 liters of high-quality craft beer per batch, ensuring consistent flavor profiles, high yield, and seamless expansion into larger-scale production.

    Dedicated 3-Vessel Brewhouse Commercial Brewery & Regional Producer Seamless Expansion for Larger Scale
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  • Cervecería Casera Americana de Tres Barriles de 150L

    ZR-150

    El equipo de elaboración casera de 150L de ZR Brew es un sistema de elaboración de cerveza compacto diseñado para elaboración en pequeños lotes, pruebas de recetas, elaboración en bares, restaurantes, hoteles y producción piloto de cerveza. Es adecuado para compradores que necesitan un sistema práctico entre el equipo casero de nivel aficionado y el equipo comercial de cervecería más grande. Este equipo de elaboración de cerveza de 150L puede configurarse como un sistema de sala de cocción de tres recipientes, que soporta pasos esenciales del lado caliente como maceración, filtrado, hervido del mosto, whirlpool y preparación de agua caliente. Puede combinarse con fermentadores, un enfriador, un sistema de enfriamiento con glicol, soporte de limpieza CIP y un sistema de control según los requisitos del proyecto.

    Capacidad de elaboración de 150L / lote Configuración de sala de cocción de tres recipientes Adecuado para elaboración en hogar, bar, hotel y restaurante
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  • Tanques de Elaboración de Cerveza Casera de 100L y Recipientes de Fermentación

    ZR-100

    El sistema de tanques de elaboración de cerveza de 100L de ZR Brew está diseñado para producción de cerveza en lotes pequeños, elaboración piloto, pruebas de recetas, elaboración en bares, elaboración en restaurantes, pruebas en salas de degustación y proyectos de cervecería de nivel inicial. Este sistema compacto combina 2 casas de elaboración, 3 tanques de fermentación, 1 controlador PID y 1 refrigerador para respaldar un flujo de trabajo de elaboración de cerveza pequeña más completo. La capacidad del sistema es de 100L y puede personalizarse según los requisitos del proyecto. Las opciones de material incluyen acero inoxidable SUS304 o SUS316, mientras que la calefacción se puede configurar con calefacción eléctrica o calefacción de vapor. Las opciones de voltaje se pueden personalizar para diferentes mercados, incluidos 220V, 240V, 380V y 415V.

    Capacidad de Fermentación Personalizable de 100L 2 Casas de Elaboración + 3 Tanques de Fermentación Controlador PID y Refrigerador Incluidos en la Configuración
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  • producto

    Excelencia en ingeniería de equipos para cervecerías comerciales

    La elección del equipo adecuado para una cervecería industrial es la base del éxito de una operación cervecera. En ZR Brew, combinamos 20 años de experiencia en fabricación con un profundo conocimiento del proceso de fermentación biológica. Nuestros sistemas de elaboración de cerveza no son meros productos fabricados, sino soluciones de ingeniería diseñadas para optimizar su rendimiento, garantizar perfiles de sabor uniformes y minimizar el tiempo de inactividad.

    Utilizamos acero inoxidable de primera calidad apto para uso alimentario (SUS304/316L) y colaboramos con marcas reconocidas a nivel mundial, como Siemens y ABB, para todos los componentes electrónicos críticos. Desde microcervecerías compactas de 500 litros hasta amplias plantas comerciales de 150 hectolitros, cada fermentador y sala de cocción se somete a rigurosas pruebas de presión de 48 horas y a un exhaustivo control de calidad antes de salir de nuestras instalaciones de 10 000 metros cuadrados.

  • producto

    Soluciones de elaboración de cerveza a medida y asistencia técnica de por vida

    · Somos conscientes de que no hay dos fábricas de cerveza exactamente iguales. Por eso, ZR Brew opera como un auténtico proveedor de sistemas de elaboración de cerveza «llave en mano». Nuestro equipo especializado de ingenieros ofrece asesoramiento personalizado y gratuito, y elabora planos de distribución precisos en 2D y 3D que aprovechan al máximo el espacio disponible.

    · Más allá de la fabricación, nuestro compromiso con tu éxito se extiende a nivel mundial. Hemos exportado con éxito nuestros equipos para cerveza artesanal a más de 30 países. Ofrecemos un servicio posventa completo, que incluye manuales de instalación detallados en dos idiomas, tutoriales en vídeo en línea y la opción de enviar a nuestros técnicos expertos a sus instalaciones para garantizar una instalación y puesta en marcha sin contratiempos. Con ZR Brew, obtendrá una garantía de por vida para las estructuras principales y contará con un socio de confianza para su crecimiento continuo.

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