Sistema de cervecería piloto de 150L para producción de cerveza artesanal

Fermentadores Cónicos de Acero Inoxidable

Cervecería Casera Americana de Tres Barriles de 150L

Cervecería Casera Americana de Tres Barriles de 150L
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Cervecería Casera Americana de Tres Barriles de 150L
ZR-150

Cervecería Casera Americana de Tres Barriles de 150L

Capacidad de elaboración de 150L / lote Configuración de sala de cocción de tres recipientes Adecuado para elaboración en hogar, bar, hotel y restaurante

Descripción del producto:

El equipo de elaboración casera de 150L de ZR Brew es un sistema de elaboración de cerveza compacto diseñado para elaboración en pequeños lotes, pruebas de recetas, elaboración en bares, restaurantes, hoteles y producción piloto de cerveza. Es adecuado para compradores que necesitan un sistema práctico entre el equipo casero de nivel aficionado y el equipo comercial de cervecería más grande. Este equipo de elaboración de cerveza de 150L puede configurarse como un sistema de sala de cocción de tres recipientes, que soporta pasos esenciales del lado caliente como maceración, filtrado, hervido del mosto, whirlpool y preparación de agua caliente. Puede combinarse con fermentadores, un enfriador, un sistema de enfriamiento con glicol, soporte de limpieza CIP y un sistema de control según los requisitos del proyecto.

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Parámetros del producto

 

Artículo Especificación
Modelo ZR-150
Producción 150 L/lote
Capacidad efectiva 150 L
Tipo de producto Equipo de elaboración de cerveza casera de tres recipientes
Categoría de producto Equipo de cervecería de 150 L
Configuración principal La sala de cocción, los fermentadores, el enfriador y el soporte relacionado para la elaboración de cerveza se pueden configurar según los requisitos del proyecto
Estructura de la sala de cocción Configuración de sala de cocción de tres recipientes
Aplicación Elaboración de cerveza casera, elaboración en bar, elaboración en hotel, elaboración en restaurante, experimentos de cervecería y elaboración piloto
Material Acero inoxidable; el grado exacto se confirmará según los requisitos del proyecto
Método de calentamiento Se puede discutir calefacción eléctrica, de vapor o de fuego directo según las condiciones del sitio
Sistema de Control Las opciones de control PID o PLC se confirmarán
Soporte de Enfriamiento Se puede configurar un sistema de enfriamiento con enfriador y glicol
Limpieza CIP Se puede configurar el soporte de limpieza CIP

Ventaja de la Configuración

Capacidad de Elaboración Compacta de 150L para Proyectos de Pequeños Lotes: Este equipo de elaboración de cerveza casera de 150L está diseñado para la producción de cerveza en pequeños lotes donde la flexibilidad es importante. Es adecuado para pruebas de recetas, entrenamiento, elaboración en bares, elaboración en restaurantes y proyectos de bebidas en etapa temprana que no requieren un sistema de cervecería comercial grande al inicio. La capacidad de 150L por lote ayuda a los cerveceros a probar estilos de cerveza, controlar costos de materias primas y ajustar planes de producción antes de pasar a una cervecería más grande.

Configuración de Cervecería de Tres Tanques: La estructura de cervecería de tres tanques permite un flujo de elaboración más claro en comparación con sistemas de elaboración casera muy básicos. Puede separar pasos clave de elaboración como maceración, colado, cocción y preparación de agua caliente, ayudando a los operadores a mejorar el control del flujo de trabajo durante cada lote. Esta configuración es útil para compradores que desean un sistema pequeño con una estructura de elaboración más profesional.

Adecuado para Elaboración en Casa, Bar, Hotel y Restaurante:

Este equipo de elaboración de cerveza de 150L es adecuado para escenarios de elaboración pequeña y experimental, incluyendo proyectos de elaboración casera, bares, hoteles, restaurantes, cervecerías de bar, salas de degustación e instalaciones de elaboración piloto. Ayuda a los clientes a producir pequeños lotes de cerveza para servicio directo, desarrollo de recetas o pruebas de bebidas locales sin instalar un sistema de cervecería de gran volumen.

Opciones de calefacción y control configurables: diferentes sitios pueden tener diferentes condiciones de servicios públicos. ZR Brew puede discutir la calefacción eléctrica, la calefacción a vapor o la calefacción por fuego directo según las condiciones del edificio del cliente, el plan de producción y los requisitos locales. El sistema de control también se puede seleccionar según el proyecto. Se pueden discutir opciones de control PID o PLC para respaldar la operación diaria, la estabilidad del proceso y la planificación de futuras actualizaciones.

Soporte de fermentación, enfriamiento y CIP:

Un sistema práctico de elaboración de cerveza pequeño no debería detenerse en la sala de elaboración. Este sistema de cervecería nano de 150L se puede combinar con fermentadores, un enfriador, soporte de enfriamiento con glicol y equipo de limpieza CIP según el proceso de producción completo del comprador. Esto ayuda a los clientes a construir un flujo de trabajo de producción de cerveza más completo, desde la preparación del mosto hasta la fermentación, el enfriamiento, la limpieza y la expansión posterior.

Soporte de diseño personalizado de un fabricante directo de fábrica:

ZR Brew es un fabricante de equipos de cervecería y bebidas de venta directa de fábrica. La empresa puede ayudar a los clientes a revisar el tamaño del lote, el espacio del taller, las condiciones de los servicios públicos, el método de calefacción, las necesidades de enfriamiento y los planes de expansión futuros antes de confirmar la configuración del equipo. Para clientes B2B en el extranjero, este soporte de planificación personalizado ayuda a reducir el riesgo del proyecto y facilita la instalación, operación y mantenimiento del sistema.

Sistema de elaboración casera de tres barriles de 150L

Pantalla de producto relacionado

Preguntas Frecuentes

  • ¿Para qué se utiliza el equipo de elaboración de cerveza casera de 150L?

    El equipo de elaboración de cerveza casera de 150L se utiliza para producción de cerveza en lotes pequeños, pruebas de recetas, elaboración en bares, elaboración en restaurantes, elaboración en hoteles y proyectos piloto. Es adecuado para clientes que necesitan un sistema de elaboración compacto con una estructura más profesional que los kits caseros básicos.

  • ¿Este equipo de elaboración de cerveza de 150L es adecuado para uso comercial?

    Sí. Este sistema se puede utilizar para aplicaciones de elaboración comercial pequeña como bares, restaurantes, brewpubs, salas de degustación y producción piloto. La configuración final debe confirmarse según la producción de lotes objetivo, las condiciones del sitio local y el plan de producción.

  • ¿Se puede personalizar la configuración de caldera de tres recipientes?

    Sí. ZR Brew puede discutir la configuración de la caldera, la disposición de los tanques, el método de calentamiento, el soporte de enfriamiento, el sistema de control y el arreglo de tuberías según los requisitos del proyecto. La personalización debe confirmarse antes de la producción.

  • ¿Qué método de calentamiento se puede utilizar para este sistema de nano cervecería de 150L?

    El calentamiento eléctrico, de vapor o de fuego directo se puede discutir según las condiciones del sitio del cliente y el suministro de servicios públicos locales. El método de calentamiento recomendado debe confirmarse después de revisar el taller, el suministro de energía, la ventilación y el plan de producción.

  • ¿Se puede emparejar este sistema con fermentadores y un sistema de enfriamiento de glicol?

    Sí. El sistema de elaboración de 150L se puede emparejar con fermentadores, un enfriador, soporte de enfriamiento de glicol y equipo de limpieza CIP para construir una línea de producción de cerveza pequeña más completa.

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