Seitlicher Schachtzugang für einen effizienten Betrieb
Die seitliche Mannlochkonstruktion vereinfacht den täglichen Betrieb und ermöglicht es Ihrem Brauteam, den Kessel problemlos zu inspizieren, zu reinigen und Wartungsarbeiten daran durchzuführen, ohne dass Ausrüstung für den Zugang von oben erforderlich ist.
60°-Kegel für eine effiziente Hefeernte
Mit einem konischen Boden mit einem Winkel von 60° konstruiert, um einen reibungslosen und vollständigen Hefeabfluss zu ermöglichen. Dies minimiert die Mitnahme von Trub und verbessert die Effizienz Ihres Hefegewinnungs- und -wiederverwertungsprozesses.
Hygienisches 360°-CIP-System
Ausgestattet mit einem an das TC angeschlossenen CIP-Arm und einer um 360° drehbaren Sprühkugel, die eine gründliche Reinigung der Innenflächen gewährleisten. Diese Konstruktion erfüllt strenge Hygieneanforderungen und verkürzt die Stillstandszeiten zwischen den Chargen.
Präzisions-Glykol-Kühlmantel
Der Glykolmantel mit Wabenplatte umschließt sowohl den Kegel als auch die Seitenwand und sorgt so für eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Dies ermöglicht präzise Gärtemperaturprofile, die für eine gleichbleibende Ale- und Lagerbierproduktion unerlässlich sind.
Werksgeprüfte Qualitätssicherung
Jede Einheit ist nach der Norm 100% WIG-geschweißt und wird vor der Auslieferung strengen Werksprüfungen unterzogen, darunter Druckprüfungen des Mantels (Wasser und Gas), die Überprüfung der Innenpolitur (Ra ≤ 0,6 μm) sowie die vollständige Inbetriebnahme des Systems.