1500L Large‑Scale Copper & Stainless Steel Distillation System

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Fermenteurs coniques en acier inoxydable

Distillateur multifonction 1500 L

ZR-DT-1500L

Distillateur multifonction 1500 L

Polyvalent : whisky, brandy, grappa, gin, rhum, tequila, baijiu Mode de chauffage : chauffage électrique, chauffage à vapeur, chauffage à flamme directe (en option) Matériaux de fabrication : SUS304 / SUS316 / cuivre rouge — Matériaux sur mesure

Description du produit :

The 1500L Multi‑Functional Distiller is a large‑scale industrial production system for high‑volume commercial distilleries. Featuring a 1500‑liter red copper pot still with conical neck, decorative dome sight glass, and heavy‑duty diamond‑plate boiler body, paired with a 5‑plate copper fractionating column, a copper gin basket, and a dimpled stainless steel condenser — all on a diamond‑plate stainless steel skid with integrated pump. The full‑copper vapor path ensures deep catalytic sulfur removal for clean, premium spirit production at industrial scale. Multiple precision thermometers and pressure gauges provide comprehensive process monitoring, while sanitary tri‑clamp fittings enable efficient CIP cleaning. Dual‑mode operation supports pot‑still production for whiskey, brandy, and rum, or column distillation for vodka, gin, and neutral spirits.

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Caractéristiques du produit

Modèle ZR‑DT‑1500L
Capacité Effective volume:1500L
Matériau SUS304 / SUS316 / Cuivre rouge (au choix)
Utilisation Whiskey,Vodka,Grappa,Brandy,Rum,Gin,Tequila,Essential oil,Hydrosol,Others
Demande Usage domestique/Commercial
Mode de chauffage Chauffage électrique / Chauffage à vapeur / Chauffage au gaz à flamme directe (en option)
Système de contrôle Semi-automatisé avec régulateur PID Schneider / Entièrement automatisé avec API Siemens (au choix)
Tension Monophasé : 220 (110, 240…) V / 50 (60) Hz
Remarques 1 baril (BBL) = 117 litres ; 1 HL = 100 litres ; 1 gallon = 3,7854 litres

 

Types Volume Composant
Distillateur de whisky 50 à 5 000 L Cuve de distillation, col de cygne, condenseur, CIP, réseau de tuyauterie
Distillateur de vodka 50 à 5 000 L Alambic, tête d'oignon, colonne, déflegmateur, condenseur, réseau de tuyaux
Distillateur de brandy 50 à 5 000 L Alambic, tête d'oignon, déflegmateur, colonne, condenseur, CIP, réseau de tuyauterie
Distillateur de rhum 50 à 5 000 L Alambic, colonne, condenseur, CIP, réseau de tuyauterie
Distillateur de gin 50 à 5 000 L Alambic à repasse, colonne, panier de distillation, condenseur, CIP, réseau de tuyauterie
Distillateur de tequila 50 à 5 000 L Alambic, tête d'oignon, colonne, déflegmateur, condenseur, CIP, réseau de tuyauterie
Distillateur d'huiles essentielles 50 à 5 000 L Cuve de distillation, colonne, condenseur, séparateur huile-eau, CIP, réseau de tuyauterie
Distillateur de plusieurs spiritueux 200-5 000 L Alambic, tête d'oignon, déflegmateur, colonne, panier à gin, condenseur, CIP, cuve de collecte

 

Avantage de la configuration

1500L Ultimate Production Capacity
1500L pot volume — the largest in the series. Delivers maximum commercial batch yields for large-scale distilleries and industrial spirit production operations requiring ultimate capacity.

Premium Copper Alembic with Custom Emblem
Premium copper alembic dome featuring custom decorative emblem — combining traditional craftsmanship with distinctive branding for premium distillery installations and public-facing operations.

Colonne de reflux en cuivre à plateaux multiples
Copper column with 5-6 sight glasses for real-time process monitoring. High plate count supports high-purity vodka production while maintaining flexibility for whiskey and brandy character distillation.

Stainless Steel Condenser & Dehplegmator
Durable hammered stainless steel condenser and dephlegmator provide efficient cooling and reflux control while offering long-term durability and easy maintenance at industrial scale.

Integrated Parrot Collection System
Built-in parrot device enables continuous proof monitoring during distillation, allowing precise separation of heads, hearts, and tails for optimal spirit quality even at 1500L scale.

Integrated Transfer Pump
High-capacity transfer pump enables efficient liquid movement between vessels — reducing manual handling and supporting continuous production workflows at industrial volumes.

Structure en acier inoxydable martelé
Premium dimpled stainless steel pot base and frame provide exceptional durability, corrosion resistance, and professional aesthetic suitable for premium distillery installations.

Présentation des produits associés

Foire aux questions

  • What is the capacity of the 1500L Multi-functional Distiller?

    The 1500L Multi-functional Distiller features a 1500-liter boiler capacity. With the recommended 50-60% fill rate, you can process 125-150L of mash per batch, yielding approximately 25-35L of high-proof spirit per run. The included fermentation tank allows seamless integration of the complete production process.

  • Is the 1500L Multi-functional Distiller suitable for commercial use?

    Yes. The 1500L Multi-functional Distiller is designed for medium to large-scale commercial distilleries. It offers professional-grade construction, complete fermentation and distillation capabilities, and premium copper components, making it ideal for craft spirit brands and established distilleries seeking a comprehensive production system.

  • What heating options are available for the 1500L Multi-functional Distiller?

    The 1500L Multi-functional Distiller offers multiple heating options:

    • Chauffage électrique (recommandé) : 36 à 48 kW avec régulation numérique de la température
    • Brûleur à gaz/diesel
    • Chauffage à la vapeur
      L'armoire technique intégrée abrite toutes les commandes de chauffage et les pompes, garantissant ainsi un fonctionnement organisé et professionnel.

  • Can I control the alcohl proof with the 1500L Multi-functional Distiller?

    Yes. The 1500L Multi-functional Distiller allows you to produce spirits ranging from 40% ABV to 95% ABV. The multi-plate copper rectification column gives you precise control over the final proof, and the multiple sight glasses let you monitor the distillation process in real-time.

  • Can I customize the configuration of the 1500L Multi-functional Distiller?

    Yes. The 1500L Multi-functional Distiller can be customized to meet your specific needs:

    • Hauteur de la colonne et nombre de plaques
    • Mode de chauffage (électrique/gaz/vapeur)
    • Tension et fréquence (110 V/220 V/380 V, 50/60 Hz)
    • Dimensions et caractéristiques des cuves de fermentation
    • Des colonnes supplémentaires pour une plus grande pureté
    • Dimensions et configuration du panier à gin
    • Fonctions de sécurité supplémentaires
    • Couleur et finition personnalisées
    • Mise à niveau du système de commande par automate programmable (PLC)
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