1500L Large‑Scale Copper & Stainless Steel Distillation System

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Edelstahl-Kegelfermenter

1500L Multi-functional Distiller

ZR-DT-1500L

1500L Multi-functional Distiller

Vielseitig einsetzbar: Whisky, Brandy, Grappa, Gin, Rum, Tequila-Grundlage, Baijiu Heizverfahren: Elektroheizung, Dampfheizung, Direktbeheizung (optional) Material der Ausrüstung: SUS304 / SUS316 / Rotkupfer – Material nach Wunsch

Produktbeschreibung:

The 1500L Multi‑Functional Distiller is a large‑scale industrial production system for high‑volume commercial distilleries. Featuring a 1500‑liter red copper pot still with conical neck, decorative dome sight glass, and heavy‑duty diamond‑plate boiler body, paired with a 5‑plate copper fractionating column, a copper gin basket, and a dimpled stainless steel condenser — all on a diamond‑plate stainless steel skid with integrated pump. The full‑copper vapor path ensures deep catalytic sulfur removal for clean, premium spirit production at industrial scale. Multiple precision thermometers and pressure gauges provide comprehensive process monitoring, while sanitary tri‑clamp fittings enable efficient CIP cleaning. Dual‑mode operation supports pot‑still production for whiskey, brandy, and rum, or column distillation for vodka, gin, and neutral spirits.

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Produktparameter

Modell ZR‑DT‑1500L
Kapazität Nutzvolumen: 1500 l
Material SUS304 / SUS316 / Rotkupfer (wählbar)
Verwendung Whiskey, Wodka, Grappa, Brandy, Rum, Gin, Tequila, ätherische Öle, Hydrosol, Sonstiges
Anwendung Privater Gebrauch/Gewerbliche Nutzung
Heizweise Elektroheizung / Dampfheizung / Gas-Direktbeheizung (optional)
Steuerungssystem Halbautomatisch mit PID von Schneider / Vollautomatisch mit SPS von Siemens (wählbar)
Spannung Einphasig: 220 (110, 240…) V / 50(60) Hz
Hinweise 1 Barrel (BBL) = 117 Liter; 1 HL = 100 Liter; 1 Gallone = 3,7854 Liter

 

Typen Umfang Komponente
Whiskybrenner 50–5.000 l Siedekessel, Schwanenhals, Kondensator, CIP, Rohrleitungssystem
Wodka-Brennerei 50–5.000 l Destillierkessel, Zwiebelkopf, Kolonne, Dephlegmator, Kondensator, Rohrsystem
Brandy-Brennerei 50–5.000 l Destillierkessel, Zwiebelkopf, Dephlegmator, Kolonne, Kondensator, CIP, Rohrleitungssystem
Rum-Brennerei 50–5.000 l Siedekessel, Kolonne, Kondensator, CIP, Rohrleitungssystem
Gin-Brennerei 50–5.000 l Destillierkessel, Kolonne, Gin-Korb, Kondensator, CIP, Rohrleitungssystem
Tequila-Brennerei 50–5.000 l Destillierkessel, Zwiebelkopf, Kolonne, Dephlegmator, Kondensator, CIP, Rohrleitungssystem
Destilliergerät für ätherische Öle 50–5.000 l Siedekessel, Kolonne, Kondensator, Öl-Wasser-Abscheider, CIP, Rohrleitungssystem
Brennerei für verschiedene Spirituosen 200–5000 l Destillierkessel, Zwiebelkopf, Deflegmator, Kolonne, Gin-Korb, Kondensator, CIP, Auffangbehälter

 

Vorteile der Konfiguration

1500L Ultimate Production Capacity
1500L pot volume — the largest in the series. Delivers maximum commercial batch yields for large-scale distilleries and industrial spirit production operations requiring ultimate capacity.

Premium Copper Alembic with Custom Emblem
Premium copper alembic dome featuring custom decorative emblem — combining traditional craftsmanship with distinctive branding for premium distillery installations and public-facing operations.

Mehrplatten-Kupfer-Rückflusskolonne
Copper column with 5-6 sight glasses for real-time process monitoring. High plate count supports high-purity vodka production while maintaining flexibility for whiskey and brandy character distillation.

Stainless Steel Condenser & Dehplegmator
Durable hammered stainless steel condenser and dephlegmator provide efficient cooling and reflux control while offering long-term durability and easy maintenance at industrial scale.

Integrated Parrot Collection System
Built-in parrot device enables continuous proof monitoring during distillation, allowing precise separation of heads, hearts, and tails for optimal spirit quality even at 1500L scale.

Integrated Transfer Pump
High-capacity transfer pump enables efficient liquid movement between vessels — reducing manual handling and supporting continuous production workflows at industrial volumes.

Hammered Stainless Steel Construction
Premium dimpled stainless steel pot base and frame provide exceptional durability, corrosion resistance, and professional aesthetic suitable for premium distillery installations.

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Häufig gestellte Fragen

  • What is the capacity of the 1500L Multi-functional Distiller?

    The 1500L Multi-functional Distiller features a 1500-liter boiler capacity. With the recommended 50-60% fill rate, you can process 125-150L of mash per batch, yielding approximately 25-35L of high-proof spirit per run. The included fermentation tank allows seamless integration of the complete production process.

  • Is the 1500L Multi-functional Distiller suitable for commercial use?

    Yes. The 1500L Multi-functional Distiller is designed for medium to large-scale commercial distilleries. It offers professional-grade construction, complete fermentation and distillation capabilities, and premium copper components, making it ideal for craft spirit brands and established distilleries seeking a comprehensive production system.

  • What heating options are available for the 1500L Multi-functional Distiller?

    The 1500L Multi-functional Distiller offers multiple heating options:

    • Electric heating (recommended): 36-48 kW with digital temperature control
    • Gas-/Dieselbrenner
    • Dampfheizung
      The integrated utility cabinet houses all heating controls and pumps for organized, professional operation.

  • Can I control the alcohl proof with the 1500L Multi-functional Distiller?

    Yes. The 1500L Multi-functional Distiller allows you to produce spirits ranging from 40% ABV to 95% ABV. The multi-plate copper rectification column gives you precise control over the final proof, and the multiple sight glasses let you monitor the distillation process in real-time.

  • Can I customize the configuration of the 1500L Multi-functional Distiller?

    Yes. The 1500L Multi-functional Distiller can be customized to meet your specific needs:

    • Säulenhöhe und Anzahl der Platten
    • Heizart (Strom/Gas/Dampf)
    • Spannung und Frequenz (110 V/220 V/380 V, 50/60 Hz)
    • Fermentation tank size and features
    • Zusätzliche Säulen für eine höhere Reinheit
    • Größe und Zusammensetzung des Gin-Korbs
    • Zusätzliche Sicherheitsmerkmale
    • Individuelle Farb- und Oberflächenausführung
    • Modernisierung des SPS-Steuerungssystems
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