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Optimiertes Design im Nanomaßstab: Dieses System ist speziell auf eine Produktion von 4 BBL ausgelegt und nutzt die verfügbare Fläche (40–60 ㎡) optimal aus. Damit ist es die ideale Wahl für städtische Brauereikneipen oder Kleinstbrauereien, in denen Platz ein kostbares Gut ist.
Flexible Modularisierung der Behälter: Konfigurieren Sie Ihre Sudanlage je nach Ihren spezifischen Maischeprofilen und Ihrer Braumethode mit 2, 3 oder 4 Behältern und schaffen Sie so einen vollständig individuell angepassten Produktionsablauf.
Präzises Würzemanagement: Mit einem anhebbaren Abstreifsystem für einen effizienten Getreideaustrag und einem verzweigten Rohrleitungssystem im Läuterbottich, um bei jeder Charge eine hervorragende Klarheit und maximale Extraktgewinnung zu gewährleisten.
Energieeffiziente Beheizung: Auf Flexibilität ausgelegt; wählen Sie zwischen Elektro-, Dampf- oder Direktbeheizung, um die Anlage optimal an die Versorgungsmöglichkeiten Ihrer Einrichtung anzupassen und gleichzeitig den Energieverlust während des Kochvorgangs zu minimieren.
Skalierbare Steuerungssysteme: Ganz gleich, ob Sie die praktische Steuerung über eine halbautomatische PID-Schnittstelle oder die Konsistenz eines vollautomatischen SPS-Systems mit Rezepturspeicher bevorzugen – wir konfigurieren die Steuerungen so, dass sie dem Fachwissen Ihres Teams entsprechen.
Hygienische Fertigung: Hergestellt aus Edelstahl SUS304 mit hochpräziser Innenpolitur zur Vermeidung von Toträumen, wodurch eine schnelle CIP-Reinigung (Cleaning-in-Place) gewährleistet und strenge Hygienestandards für die kommerzielle Bierqualität eingehalten werden.
