Einzel-Station SPS Bierfass-Abfüllmaschine

Edelstahl-Kegelfermenter

Einstationen-Bierfass-Füllmaschine

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Einstationen-Bierfass-Füllmaschine

Siemens-SPS-Steuerung 50–60 Fässer/Stunde CIP-kompatibles Design

Produktbeschreibung:

Die ZR BREW Einzel-Station Bierfass-Abfüllmaschine ist eine automatische, präzisionsgesteuerte Fassabfülllösung, die für Craft-Brauereien, Mikrobrauereien, Brauereigaststätten und Getränkehersteller entwickelt wurde, die eine konsistente, verlustarme Fassbier-Verpackung im Einzelfass-Maßstab benötigen. Gesteuert von einer Siemens speicherprogrammierbaren Steuerung überwacht die Maschine die Systemleistung in Echtzeit und gewährleistet eine zuverlässige, wiederholbare Abfüllgenauigkeit bei jedem Fass im Durchlauf. Mit einem stabilen Durchsatz von 50 bis 60 Fässern pro Stunde und Kompatibilität mit Standard-Fassdurchmessern von 350 mm bis 500 mm ist diese Anlage für Betriebe konzipiert, bei denen Abfüllpräzision, Bedienerfreundlichkeit und hygienische Konformität nicht verhandelbar sind. Alle Parameter sind einstellbar, ohne die Maschine anzuhalten, und das System ist mit CIP-Kompatibilität (Clean-in-Place) ausgelegt, um die routinemäßige Desinfektion zu optimieren. Für Brauereien, die eine zuverlässige Einzel-Station-Fasslösung suchen, die vom ersten bis zum letzten Fass konsistent arbeitet, bietet diese Maschine die Genauigkeit und Kontrolle, die professionelle Fassbier-Verpackung erfordert.

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Produktparameter

Außenabmessungen der Anlage 600×850×1550 mm
Nettogewicht 85 KG
Leistung 30 W
Produktionskapazität 30-40 Fässer/H
Füllmethode Fass mit Oberseite nach oben
Geeignete Fässer Fass mit Durchmesser 250-500 mm, Höhe 360-600 mm
Stromversorgungsspannung AC 220V 50HZ (kundenspezifisch)

 

 

 

Vorteile der Konfiguration

Siemens SPS-Überwachung für Echtzeit-Füllgenauigkeit
Die Siemens SPS-Steuerung überwacht kontinuierlich die Systemleistung während jedes Füllzyklus und gewährleistet eine konsistente Druckbalance und Füllgenauigkeit vom ersten bis zum letzten Fass. Alle Betriebsparameter – einschließlich Fülldauer, Druckeinstellungen und Spülzeiten – sind über das Bedienfeld einstellbar, ohne die Produktion anzuhalten, sodass Bediener die Leistung zwischen Fasschargen ohne Ausfallzeit feinabstimmen können.

Kompakte Einzel-Stations-Stellfläche für platzsparende Installationen
Mit 600 × 700 × 1700 mm und 85 kg beansprucht diese Maschine minimale Bodenfläche und liefert dabei einen professionellen Durchsatz von 50 bis 60 Fässern pro Stunde. Ihre kompakten Abmessungen machen sie zur natürlichen Wahl für Brauhäuser, Schankraum-nahe Abfüllräume und wachsende Craft-Brauereien, wo die Bodenfläche aktiv neben der Produktionskapazität verwaltet wird.

CIP-kompatibles Design für optimierte Hygiene
Der Füllkopf und die medienberührenden Oberflächen sind für CIP-Kompatibilität (Clean-in-Place) ausgelegt, sodass Bediener einen vollständigen Hygienezyklus durch den Füllkreislauf fahren können, ohne die Maschine zu demontieren. Dies reduziert Zeit und Arbeitsaufwand zwischen Produktionsläufen und unterstützt konsistente Hygienestandards im Einklang mit professionellen Brauerei-Hygieneprotokollen.

Breite Fassgrößen-Kompatibilität für gemischte Formatbetriebe
Die Maschine verarbeitet Fässer mit einem Durchmesser von 350 mm bis 500 mm und einer Höhe von 500 mm bis 800 mm und deckt damit die Standard-Fassformate ab, die in Craft- und Gewerbebrauereien verwendet werden. Dieser Bereich macht separate Abfüllanlagen überflüssig, wenn innerhalb derselben Anlage mit mehreren Fassgrößen gearbeitet wird.

Stabile Abfüllung mit geringen Verlusten für Fassbier-Qualität
Die druckausgleichende Füllmethode erhält den internen Fassdruck während des gesamten Füllzyklus, minimiert die Aufnahme von gelöstem Sauerstoff und den CO2-Verlust. Dies bewahrt die Karbonisierungswerte und die Geschmacksstabilität im Endprodukt und stellt sicher, dass das Bier, das zum Zapfhahn geliefert wird, den vom Brauer beabsichtigten Charakter vom Gärtank bis zum finalen Ausschank behält.

Einstationen-Bierfass-Füllmaschine

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Häufig gestellte Fragen

  • Für welche Produktionsskala und welche Art von Betrieb ist die Einfach-Station-Bierfassabfüllmaschine ausgelegt?

    Die Einfach-Station-Bierfassabfüllmaschine ist für Craft-Brauereien, Mikrobrauereien, Brauereigaststätten und Taproom-Betriebe konzipiert, die präzise, automatisierte Fassabfüllung mit moderater Produktionsgeschwindigkeit benötigen. Mit einem Durchsatz von 50 bis 60 Fässern pro Stunde und einer kompakten Stellfläche von 600 × 700 × 1700 mm eignet sie sich gut für Betriebe mit moderaten täglichen Fassmengen, die Füllgenauigkeit und konsistente Hygiene gegenüber Hochgeschwindigkeitsproduktion priorisieren. Sie ist auch ein geeigneter Ausgangspunkt für Betriebe, die ein zukünftiges Kapazitätswachstum planen.

  • Wie verbessert das Siemens-SPS-Kontrollsystem die Füllzuverlässigkeit?

    Die Siemens-SPS überwacht alle Füllparameter in Echtzeit — einschließlich Filldruck, Spülabstände und Zyklushauer — und erhält konsistente Füllbedingungen für jedes Fass in der Produktionsserie. Da alle Parameter ohne Maschinenstillstand angepasst werden können, können Bediener auf Änderungen des Fasszustands, des Bierkarbonatgehalts oder der Temperatur reagieren, ohne die Produktion zu unterbrechen. Dieses Maß an Kontrolle reduziert das Risiko unterabgefüllter oder überdruckter Fässer und unterstützt ein konsistenteres Endprodukt.

  • Ist diese Bierfassabfüllmaschine mit verschiedenen Fassgrößen und -marken kompatibel?

    Ja. Die Maschine ist mit Fässern von 350 mm bis 500 mm Durchmesser und 500 mm bis 800 mm Höhe kompatibel, was die Mehrheit der standardmäßigen gewerblichen und Craft-Fassformate abdeckt. Falls Ihr Betrieb Fässer mit nicht standardisierten Abmessungen oder proprietären Anschlüssen verwendet, geben Sie bitte diese Spezifikationen an, wenn Sie unser Engineering-Team kontaktieren, damit wir die Kompatibilität bestätigen oder die entsprechende Anpassung empfehlen können.

  • Unterstützt diese Maschine CIP-Reinigung, und wie funktioniert das in der Praxis?

    Ja, die Maschine ist mit CIP-Kompatibilität ausgelegt, was bedeutet, dass die Reinigungslösung durch den Füllkopf und die Fluidkontaktflächen zirkuliert werden kann, ohne dass eine manuelle Demontage erforderlich ist. Nach einem Produktionslauf verbinden Bediener den CIP-Kreislauf und führen den programmierten Reinigungszyklus aus, der den internen Füllweg nacheinander spült, desinfiziert und spült. Dies reduziert erheblich die Zeit und manuelle Arbeit zwischen den Produktionsläufen und erhält gleichzeitig die in professionellen Brauereiumgebungen erwarteten Hygienestandards.

  • Was sollte ich mit ZR BREW vor einer Bestellung für diesen Fassfüller klären?

    Vor der Auftragsbestätigung empfehlen wir die Klärung folgender Punkte: Ihre örtliche Stromversorgungsspannung und -frequenz (Standard ist AC 380V 50Hz, Anpassung möglich); den Durchmesser- und Höhenbereich der in Ihrem Betrieb verwendeten Fässer; ob Sie bestimmte Anschlusstypen oder Spear-Konfigurationen benötigen; und ob Sie planen, diese Einheit in eine bestehende Fasswaschanlage zu integrieren oder als eigenständige Station zu nutzen. Die Bereitstellung dieser Informationen ermöglicht es unserem Ingenieurteam, die Maschine korrekt für Ihre Anlage zu konfigurieren und vor der Lieferung eine präzise Installationsanleitung vorzubereiten.

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