Petit filtre à bière à plaques et cadres

Fermenteurs coniques en acier inoxydable

Petit filtre à plaques et cadres pour la clarification de brasserie artisanale

Petit filtre à plaques et cadres pour la clarification de brasserie artisanale
Petit filtre à plaques et cadres pour la clarification de brasserie artisanale
Petit filtre à plaques et cadres pour la clarification de brasserie artisanale
Petit filtre à plaques et cadres pour la clarification de brasserie artisanale
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Petit filtre à plaques et cadres pour la clarification de brasserie artisanale
Petit filtre à plaques et cadres

Petit filtre à plaques et cadres pour la clarification de brasserie artisanale

Acier inoxydable SUS304 / SUS316 Capacité de filtration de 70 à 140 fûts/h Tension et configuration personnalisables

Description du produit :

Le petit filtre à plaques et cadres est une unité de filtration de bière compacte à haut débit, conçue pour les brasseries artisanales, les microbrasseries et les petits producteurs commerciaux de boissons qui exigent une limpidité constante du produit sans sacrifier l’espace au sol ni la simplicité d’utilisation. Fabriqué en acier inoxydable SUS304 ou SUS316 de qualité alimentaire, ce système de filtration élimine efficacement les levures, les particules et les composés responsables du trouble afin d’obtenir un produit final parfaitement limpide, prêt à être conditionné. Offrant un débit de filtration de 70 à 140 fûts/h et compatible avec un large éventail de configurations électriques, l’appareil convient aussi bien aux nouvelles installations brassicoles qu’à la modernisation d’équipements sur les marchés du monde entier. Une machine de remplissage de fûts à double tête est incluse dans la configuration standard, permettant un processus fluide de la filtration au remplissage dans un seul équipement compact.

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Caractéristiques du produit

Article Caractéristiques techniques
Nom du produit Petit filtre à plaques et cadres
Capacité de filtration 70–140 fûts/h (selon la pression de la bière et la taille du fût)
Matériau SUS304 / SUS316 (personnalisable)
Tension 220 V / 240 V / 380 V / 415 V (personnalisable)
Demande Bière, cidre, kombucha et autres boissons fermentées
Configuration standard 1 × Machine de remplissage de fûts à double tête
Mobilité du châssis Châssis robuste monté sur roulettes pour un positionnement flexible
Nombre de plaques filtrantes À confirmer
Finesse de filtration (microns) À confirmer
Finition de surface Polissage intérieur de qualité sanitaire
Options personnalisables Tension, nuance du matériau, nombre de plaques, plage de capacité

 

Avantage de la configuration

Construction en acier inoxydable à deux nuances
Fabriqués en acier inoxydable SUS304 ou SUS316, le cadre du filtre, les plaques et les surfaces de contact sont conformes aux normes sanitaires de qualité alimentaire, résistent à la corrosion et garantissent une durabilité à long terme dans les environnements humides des brasseries.

Capacité intégrée de remplissage des fûts
L'inclusion d'une tireuse à fûts double tête en configuration standard permet aux opérateurs de passer de la filtration au conditionnement sans déplacer le produit ni investir dans une unité de remplissage séparée, réduisant ainsi les coûts d'équipement et les besoins en espace au sol.

Large gamme de débit de filtration
Avec une capacité de 70 à 140 fûts/h, cette unité est parfaitement dimensionnée pour les nano-brasseries, les microbrasseries artisanales et les petites opérations de production commerciale, offrant une performance évolutive qui croît avec vos besoins de production.

Compatibilité de tension mondiale
Disponible en configurations 220V, 240V, 380V et 415V, ce filtre s'intègre directement dans les infrastructures électriques locales en Europe, Amérique du Nord, Amérique du Sud et dans la région Asie-Pacifique sans nécessiter de conversion électrique supplémentaire.

Conception sur châssis mobile pour déploiement flexible
Monté sur des roulettes industrielles robustes, l'unité peut être repositionnée au sein de votre agencement de brasserie au fur et à mesure que les flux de production évoluent, ce qui la rend adaptée aux installations dotées de plans d'étage limités ou reconfigurables.

Personnalisable selon les spécifications de la brasserie
La qualité des matériaux, la tension, la quantité de plaques et la plage de capacité peuvent tous être ajustés pour correspondre à vos exigences de production spécifiques. L'équipe d'ingénierie de ZR BREW prend en charge la planification de l'agencement en 2D et 3D sur demande.

Petit filtre à plaques et cadres pour la clarification de brasserie artisanale

Présentation des produits associés

Foire aux questions

  • Qu'est-ce qu'un petit filtre à plaques et cadres, et convient-il à l'échelle de ma brasserie ?

    Le filtre à plaques et cadres compact est une unité de clarification de bière compacte qui utilise des plaques filtrantes superposées pour éliminer la levure, les sédiments et les particules de la bière avant l'embouteillage. Avec un débit de 70 à 140 fûts/h, il convient parfaitement aux nano-brasseries, microbrasseries artisanales et petites exploitations commerciales. Si votre volume de production se situe en dehors de cette plage, contactez notre équipe pour discuter d'une alternative adaptée à votre capacité.

  • Ce filtre peut-il être personnalisé pour l'alimentation électrique et la configuration de mon installation ?

    Oui. Les options de tension comprennent 220V, 240V, 380V et 415V pour s'adapter à l'infrastructure électrique de la plupart des marchés mondiaux. Le grade de matériau (SUS304 ou SUS316), la configuration des plaques et la capacité de filtration peuvent également être ajustés. L'équipe d'ingénierie de ZR BREW fournit des plans 2D et 3D pour faciliter la planification des installations.

  • L'unité est-elle fournie avec une machine de remplissage de fûts incluse ?

    La configuration standard comprend une machine de remplissage de fûts à double tête, vous permettant de réaliser à la fois la filtration et le conditionnement en fûts dans un flux de travail intégré unique. Si vous avez besoin d'une configuration de remplissage différente ou d'une unité de remplissage autonome, veuillez préciser vos besoins lors du processus de demande.

  • Quels types de boissons ce système de filtration peut-il traiter ?

    Ce filtre est principalement conçu pour la clarification de la bière, mais est également compatible avec le cidre, le kombucha et d'autres boissons fermentées ayant des exigences de filtration similaires. Veuillez confirmer votre type de boisson spécifique et la clarté de filtration cible lors de la soumission de votre demande, afin que notre équipe puisse vérifier la compatibilité des plaques filtrantes.

  • Comment cet équipement doit-il être nettoyé et entretenu entre les lots ?

    La construction sanitaire en acier inoxydable et la conception modulaire des plaques permettent un démontage et un nettoyage simples entre les cycles de filtration. Les protocoles CIP (nettoyage en place) standard de brasserie sont compatibles avec cette unité. Pour des performances optimales, ZR BREW recommande d'associer ce filtre à un système CIP dédié afin de garantir une hygiène constante et la longévité du média filtrant.

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