2000L Vodka Distiller – Skid-Mounted Industrial Plant for Large-Scale Commercial Production

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Fermenteurs coniques en acier inoxydable

Alambic à vodka de 2 000 litres

ZR-DT-2000L

Alambic à vodka de 2 000 litres

Grande casserole en cuivre et bec en col de cygne Une installation sans faille et aucune erreur de raccordement Unité clé en main entièrement pré-raccordée

Description du produit :

Cet alambic à vodka de 2 000 litres est une installation de distillation industrielle robuste, montée sur châssis, spécialement conçue pour les distilleries commerciales à grande échelle, les grands producteurs de spiritueux et les fabricants sous contrat traitant d’importants volumes. Dotée d'une solide plate-forme intégrée en acier inoxydable abritant l'ensemble du système de contrôle, de la tuyauterie et des colonnes de rectification, associée à un immense alambic indépendant en cuivre et à un élégant col de cygne, cette machine puissante traite sans effort de grands volumes pour produire une vodka ultra-pure et exceptionnellement douce, ainsi que des spiritueux neutres haut de gamme, avec une efficacité industrielle sans compromis.

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Caractéristiques du produit

Modèle ZR‑DT‑2000L
Capacité Effective volume:2000L
Matériau SUS304 / SUS316 / Cuivre rouge (au choix)
Utilisation Vodka
Demande Usage domestique/Commercial
Mode de chauffage Chauffage électrique / Chauffage à vapeur / Chauffage au gaz à flamme directe (en option)
Système de contrôle Semi-automatisé avec régulateur PID Schneider / Entièrement automatisé avec API Siemens (au choix)
Tension Monophasé : 220 (110, 240…) V / 50 (60) Hz
Remarques 1 baril (BBL) = 117 litres ; 1 HL = 100 litres ; 1 gallon = 3,7854 litres

 

Types Volume Composant
Distillateur de whisky 50 à 5 000 L Cuve de distillation, col de cygne, condenseur, CIP, réseau de tuyauterie
Distillateur de vodka 50 à 5 000 L Alambic, tête d'oignon, colonne, déflegmateur, condenseur, réseau de tuyaux
Distillateur de brandy 50 à 5 000 L Alambic, tête d'oignon, déflegmateur, colonne, condenseur, CIP, réseau de tuyauterie
Distillateur de rhum 50 à 5 000 L Alambic, colonne, condenseur, CIP, réseau de tuyauterie
Distillateur de gin 50 à 5 000 L Alambic à repasse, colonne, panier de distillation, condenseur, CIP, réseau de tuyauterie
Distillateur de tequila 50 à 5 000 L Alambic, tête d'oignon, colonne, déflegmateur, condenseur, CIP, réseau de tuyauterie
Distillateur d'huiles essentielles 50 à 5 000 L Cuve de distillation, colonne, condenseur, séparateur huile-eau, CIP, réseau de tuyauterie
Distillateur de plusieurs spiritueux 200-5 000 L Alambic, tête d'oignon, déflegmateur, colonne, panier à gin, condenseur, CIP, cuve de collecte

 

Avantage de la configuration

Skid-Mounted Industrial Plant
The entire system is mounted on a substantial integrated stainless steel platform, housing the complete control system, piping network, and rectification columns in one cohesive unit. This turnkey design simplifies installation, reduces factory footprint, and ensures seamless integration from day one.

Massive Copper Still Pot
The large-capacity copper still pot provides superior heat transfer and actively removes sulfur-based impurities during distillation. The result is an ultra-pure, exceptionally smooth vodka with the clean, neutral character that premium brands demand.

Elegant Swan Neck Design
The signature swan neck creates additional vapor space and promotes gentle, even vapor flow. This design enhances passive reflux and contributes to superior separation, elevating the overall spirit quality and mouthfeel.

Integrated Control System
The onboard control panel provides centralized management of the entire distillation process, enabling precise monitoring and adjustment of temperature, flow rates, and reflux ratios. This streamlines operations and ensures consistent output across every batch.

Complete Piping Integration
All necessary piping is pre-installed and integrated into the skid platform, eliminating the need for complex on-site plumbing. This reduces installation time, minimizes leak points, and ensures reliable, leak-free operation.

Industrial-Volume Throughput
With a 2000L working capacity, this powerhouse is engineered for large-scale commercial distilleries and contract manufacturers, delivering high-volume production without compromising the quality and consistency expected of premium spirits.

Multi-Spirit Production Capability
While optimized for vodka and neutral spirits, the system can be adapted to produce gin, white whiskey, and other spirits with simple configuration adjustments, allowing distilleries to diversify their product portfolio.

Flexible Heating Options
Configure the system with electric heating, steam heating, or gas direct-fire heating to best match your facility’s energy infrastructure and production preferences.

CIP-Ready Sanitary Design
The integrated CIP (Clean-in-Place) system automates cleaning between batches, preventing cross-contamination, maintaining strict hygiene standards, and significantly reducing downtime and labor costs.

Scalable for Future Growth
The modular skid platform supports future expansion with additional columns, condensers, or storage tanks, ensuring the system evolves alongside your production demands.

Présentation des produits associés

Foire aux questions

  • Why does this specific model feature an "Elegant Swan Neck Design"?

    The swan neck (also known as the lyne arm) is a crucial component for vapor dynamics. This design increases the vapor path length, allowing for more contact time with the copper. This promotes better reflux within the neck itself, removing more impurities and providing additional surface area for flavor refining. It results in an exceptionally clean, high-proof vodka with a velvety smooth mouthfeel.

  • How does the "Heavy Copper Still Pot" contribute to the final product?

    The high-capacity copper pot provides superior heat transfer and activates a natural chemical reaction with sulfur compounds in the wash. By actively removing these undesirable sulfides, copper produces a smoother, more refined vodka that lacks the harsh, biting aftertaste often found in stainless steel stills.

  • Can this 2000L system be scaled or upgraded in the future?

    Absolutely. The “Scalable & Future-Ready” architecture supports future expansion. If your business grows, we can design it to accommodate additional columns, larger condensers, or more complex automation. It is built to be a long-term asset that evolves alongside your production demands.

  • What is the warranty and after-sales support?

    We offer a 1-year standard warranty on all mechanical and electrical parts (excluding fragile glass sight glasses). We provide 24/7 online video-call technical support, detailed English manuals, and 3D diagrams. For large-scale turnkey projects, on-site installation and operator training by our engineers can be arranged.

  • How does this system ensure "No Leakage" or safety during operation?

    All connections between columns and piping use high-grade, heavy-duty Tri-Clamp (sanitary) fittings with proper gaskets. The system is pressure-tested at our factory before shipping. Additionally, we include pressure relief valves and temperature sensors integrated with the PLC to ensure over-pressure conditions shut down the heating automatically.

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