Publicado
Location: France
Customer: Brasserie Quentovic
Equipment: 2000L Commercial Brewery Equipment
System Type: Brewhouse with Fermentation, CIP & PLC Control
ZR Brew supplied a complete 2000L brewery system for Brasserie Quentovic in France. The system was designed for professional craft beer production, covering mashing, lautering, boiling, whirlpooling, fermentation, cleaning, and automatic control.
This 20HL brewery project provides stable brewing performance, flexible fermentation capacity, and convenient CIP cleaning. The PLC control system helps improve operation efficiency and supports consistent beer production.
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