Soluções para cervejarias em contentores móveis

Soluções para cervejarias em contentores móveis

Soluções para cervejarias em contentores móveis

Leve a sua produção de cerveja para a estrada. Os nossos sistemas de produção de cerveja em contentores, totalmente integrados e do tipo "plug-and-play", combinam o artesanato tradicional com a mobilidade moderna. Pré-instalados, pré-testados e prontos a produzir cerveja em qualquer lugar onde haja água e eletricidade.

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O que é uma cervejaria móvel em contentor?

Uma cervejaria móvel em contentor é uma unidade de produção de cerveja completa e totalmente funcional, integrada num contentor de transporte padrão de 20 pés ou 40 pés. Este modelo inovador elimina a necessidade de arrendamentos dispendiosos de edifícios e de instalações complexas no local. Todo o equipamento — incluindo a sala de cozedura, os fermentadores, os sistemas de refrigeração e de controlo — é pré-montado com tubagens e cablagem e rigorosamente testado na fábrica da ZR BREW. Uma vez entregue nas suas instalações, basta ligá-lo às redes locais de água, eletricidade e esgotos para começar a fabricar cerveja imediatamente.

Solução

Por que razão devemos optar por um sistema de fabrico de cerveja portátil?

  • Solução

    Instalação «Plug & Play»

    Todas as tubagens, cablagens e testes de funcionamento são concluídos antes de o equipamento sair da nossa fábrica. Basta ligar os serviços no local, poupando semanas de tempo de instalação e custos de colocação em funcionamento.

  • Solução

    Mobilidade e flexibilidade máximas

    Transporte facilmente toda a sua cervejaria através de transporte de mercadorias normal. Ideal para festivais de cerveja temporários, eventos ao ar livre, estâncias sazonais ou para a mudança da sua empresa à medida que esta cresce.

  • Solução

    Eficiência em termos de espaço e custos

    Elimine a necessidade de renovações dispendiosas em imóveis comerciais. A disposição compacta e otimizada em 3D maximiza a capacidade de produção num espaço mínimo e autónomo.

  • Solução

    Personalização chave na mão: adaptada às suas necessidades.

    Escolha entre recipientes novos ou recondicionados, personalização da imagem de marca no exterior e capacidades específicas de fabrico que variam entre 200 L e 1 000 L por lote.

Componentes completos do sistema móvel

Uma solução completa de fabrico de cerveja móvel. Eis o que está incluído nos nossos pacotes de sistemas de cervejaria em contentores.

Componente do sistema Descrição
Shell do contentor Contentor de transporte padrão de 20 pés ou 40 pés (novo ou 90% novo), adaptado com portas de acesso e isolamento.
Ambiente interno Pavimento em chapa de aço inoxidável antiderrapante com padrão em losango e canais de drenagem integrados; paredes isoladas.
Sistema de fabricação de cerveja Sala de fermentação compacta personalizada com 2 ou 3 recipientes (200 L-1 000 L), otimizada para restrições de altura.
Sistema de fermentação Fermentadores cónicos com revestimento ondulado, firmemente fixados para um transporte seguro.
Integração de serviços públicos Painéis elétricos pré-instalados, coletores de água, refrigerador de glicol e unidades opcionais de AVAC (ar condicionado).
Identidade visual exterior Pintura personalizada e autocolantes com logótipo opcionais para transformar o seu contentor num painel publicitário móvel.

Aplicações ideais para cervejarias móveis

 As nossas soluções de contentores foram especificamente concebidas para:

•Festivais e eventos de cerveja ao ar livre: Leve a cerveja mais fresca diretamente ao público, sem depender da logística dos barris.

•Estâncias e parques de campismo remotos: Oferecem cerveja artesanal única, produzida localmente, em locais onde é impossível construir uma cervejaria tradicional.

•Start-ups a testar o mercado: Uma entrada de baixo risco no mercado comercial; se a localização não der certo, basta mudar a cervejaria de local.

•Expansão de instalações existentes: Aumentar a capacidade de produção de cerveja num restaurante ou hotel, bastando para isso colocar um contentor no parque de estacionamento.

Soluções para cervejarias em contentores móveis

Conhecimentos essenciais sobre sistemas de contentores

  • Que preparativos no local são necessários para uma cervejaria em contentores?

    É necessária uma base sólida e nivelada (como uma plataforma de betão) capaz de suportar o peso de um contentor totalmente carregado. Além disso, é necessário garantir um acesso fiável a energia elétrica industrial (normalmente trifásica), um abastecimento de água potável e uma ligação à rede de escoamento municipal ou em conformidade com a normativa, nas proximidades da área de estacionamento.

  • É necessário ter ar condicionado no interior do contentor?

    Sim, o controlo da temperatura é fundamental. As operações normais de fabrico de cerveja geram calor significativo. Se a temperatura ambiente local exceder frequentemente os 25 °C (77 °F), recomendamos vivamente que o recipiente seja equipado com um ar condicionado industrial, de modo a manter um ambiente de trabalho confortável para o cervejeiro e a proteger os controlos eletrónicos sensíveis.

  • Como é feita a drenagem no interior do contentor?

    Modificamos completamente o pavimento interior. Instalamos placas diamantadas antiderrapantes em aço inoxidável com inclinações integradas que encaminham as águas residuais para uma vala de drenagem central, já equipada com tubagem. Esta vala liga-se a uma única saída externa, facilitando a ligação ao sistema de esgotos do seu local.

Por que razão os fabricantes de cerveja confiam na ZR Brew

Unidade de produção com 10 000 m²

Linhas de produção dedicadas a equipamentos de destilaria em cobre e aço inoxidável em Shandong, na China.

Prazo de entrega de 45 dias

Os sistemas de destilaria padrão são concluídos no prazo de 45 dias úteis a contar da confirmação do desenho final.

Certificado pela CE e pela ISO

Todo o equipamento de destilaria da ZR Brew cumpre as normas internacionais de segurança e qualidade para os mercados de exportação.

Exportado para mais de 30 países

Os equipamentos de destilaria da ZR Brew estão presentes em destilarias artesanais e instalações comerciais em seis continentes.

Apoio à instalação no local

Os engenheiros da ZR Brew deslocam-se às suas instalações para a instalação do equipamento, soldadura de tubagens e colocação em funcionamento.

Suporte técnico vitalício

Assistência técnica gratuita e fornecimento de peças sobressalentes durante todo o ciclo de vida útil do seu equipamento.

Fermentadores e tanques de clarificação
Solução
Fermentadores e tanques de clarificação
Fermentadores e tanques de clarificação
Fermentadores e tanques de clarificação
Fermentadores e tanques de clarificação

Perguntas Frequentes

  • Os contentores são novos ou usados?

    A escolha é sua. Oferecemos soluções com contentores de transporte novos em folha, para garantir a melhor estética e durabilidade, ou podemos utilizar contentores 90% novos (de uma única viagem) para ajudar a otimizar o seu orçamento sem comprometer a integridade estrutural.

  • O equipamento está seguro durante o transporte por camião ou navio?

    Sem dúvida. A nossa equipa de engenharia concebe suportes de fixação específicos e resistentes, bem como suportes amortecedores, para todos os tanques e equipamentos sensíveis no interior do contentor, de modo a garantir que tudo permanece seguro durante o transporte de longa distância.

  • Podem ajudar-me com o projeto do layout 3D antes de eu fazer a encomenda?

    Sim. Como o espaço no interior de um contentor é extremamente reduzido, a conceção em 3D faz parte integrante do nosso serviço. Iremos fornecer modelos 3D detalhados para que possa visualizar a disposição exata, o fluxo operacional e as distâncias de segurança antes do início do fabrico.

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