300L brouwerijapparatuur

Stainless Steel Conical Fermenters

300L brouwerijapparatuur

300L brouwerijapparatuur
300L brouwerijapparatuur
300L brouwerijapparatuur
300L brouwerijapparatuur
300L brouwerijapparatuur
300L brouwerijapparatuur
300L brouwerijapparatuur
300L brouwerijapparatuur
300L brouwerijapparatuur
300L brouwerijapparatuur
300L brouwerijapparatuur
300L brouwerijapparatuur
ZR-300

300L brouwerijapparatuur

Brouwinstallatie met 3 vaten Rendement van stoomverwarming Compacte oplossing voor een nano-brouwerij

Product Description:

De ZR BREW 300L-brouwinstallatie is een krachtig nano-brouwsysteem met drie vaten, speciaal ontworpen voor brouwerijcafés, restaurants en ambachtelijke brouwerijen. Dit systeem is ontworpen om precisie van commerciële kwaliteit te bieden op een ruimtebesparende oppervlakte van 30-40 m², en beschikt over een speciale brouwhuisconfiguratie met drie vaten voor superieure maischefficiëntie en helderheid van het wort. De ZR-300 is vervaardigd uit hygiënisch SUS304 roestvrij staal en wordt aangedreven door een snel stoomverwarmingssysteem, waardoor het tot 3 batches per dag aankan. Het is de perfecte kant-en-klare oplossing voor B2B-kopers die een betrouwbare productielijn volgens industriële normen nodig hebben om een succesvolle commerciële aanwezigheid op te bouwen.

Get Free Quote

Product Parameters

Item Specification
Model ZR-300
Production 300L/Batch (Up to 3 batches/day)
Effective Volume 300L
Materiaal SUS304 Stainless Steel (Red Copper Optional)
Combination Method Brouwinstallatie met 3 vaten
Application Bar, Hotel, Brewery, Brewpub
Heating Way Steam heating
Besturingssysteem Semi-Automated with PID Schneider
Voltage 380V 3-Phase (50/60Hz)
Power 25KW
Water Consumption 2T
Floor Space 30-40 ㎡
Opmerkingen 1BBL ≈ 117L; 1Hl = 100L

 

Systeemmodule Configuration Details
Malt Milling Unit Grist case, adjustable counter-roll dry or wet crusher, flexible or steel auger for grain transfer
Brouwinstallatie Mash/lauter section, kettle/whirlpool section, wort cooling heat exchanger, wort oxygenation device, mash pump with frequency conversion, sanitary stainless steel pipes and valves
Fermentatiesysteem Stainless steel fermentation tanks with cooling jacket; bright tank or storage tank with cooling jacket can be configured according to the fermentation cycle
Glycol Cooling System Insulated glycol tank, calculated chiller or refrigerator capacity, sanitary centrifugal pump for glycol water circulation
CIP-reinigingssysteem Removable CIP cleaning system, fixed CIP cleaning system, or simple mobile pump options are available
Besturingssysteem PLC automatic control for temperature, flow, liquid level display and control, feeding water metering, automatic mixing, recipe editing and storage

 

Model Production Capacity Power Water Consumption (T) Floor Space (㎡) Roof Height (mm)
ZR-500 500L/Batch Electric heating: 55KW; Steam/direct fire: 10KW 2.9 40–60 3000
ZR-600 600L/Batch Electric heating: 60KW; Steam/direct fire: 15KW 3.6 40–60 3200
ZR-700 700L/Batch Electric heating: 65KW; Steam/direct fire: 20KW 4.2 50–70 3200
ZR-800 800L/Batch Electric heating: 70KW; Steam/direct fire: 20KW 4.8 50–70 3200
ZR-1000 1000L/Batch Electric heating: 80KW; Steam/direct fire: 25KW 6 70–120 3500
ZR-1500 1500L/Batch Steam/direct fire: 130KW 9 100–200 4100
ZR-2000 2000L/Batch Steam/direct fire: 140KW 12 150–250 4400
ZR-2500 2500L/Batch Steam/direct fire: 150KW 15 180–300 4900
ZR-3000 3000L/Batch Steam/direct fire: 200KW 18 200–350 4900
ZR-5000 5000L/Batch Steam/direct fire: 300KW 30 400 and above 6000

 

Advantage of Configuration

Optimized 3-Vessel Brewhouse: Featuring a dedicated 3-vessel layout, this system provides separate vessels for mashing, lautering, and boiling/whirlpool. This configuration allows for continuous brewing cycles and significantly higher wort quality compared to smaller 2-vessel setups.

High-Efficiency Steam Heating: Equipped with advanced steam jackets for uniform heat distribution. This commercial-grade heating method prevents wort caramelization and ensures rapid boiling, allowing for up to 3 batches per day.

Precision PID Control: The integrated Schneider PID semi-automatic control cabinet provides brewmasters with exact temperature monitoring and setting for both the brewhouse and fermentation tanks via a stable, industrial interface.

Compact Commercial Footprint: Specifically designed for the hospitality sector, the ZR-300 fits into a limited 30-40㎡ area, making it ideal for brewpubs and hotels where floor space is at a premium.

Sanitary Engineering: Constructed from high-sanitary SUS304 stainless steel with professional automatic polishing. The system includes integrated CIP cleaning balls and a fully detachable platform for effortless sanitation.

Turnkey Nano Solution: A complete startup package including an adjustable counter-roll malt mill, glycol cooling system, unitank fermenters, and all necessary sanitary piping for a seamless “plug-and-play” experience.

300L brouwerijapparatuur

Veelgestelde vragen

  • Why choose a 3-vessel configuration for 300L brewery equipment?

    The 3-vessel design is the professional choice for nano brewing. It offers better process control and enables “back-to-back” brewing, allowing you to start a second batch while the first is still in the kettle, maximizing your daily 300L output.

  • Does the 300L nano brewing system require a steam boiler?

    Yes, this specific configuration is optimized for steam heating to ensure high thermal efficiency and beer quality. We can help you select the appropriate gas or electric steam boiler based on your facility’s local regulations.

  • How much space do I need for a full 300L turnkey brewery?

    A standard 3-vessel 300L setup requires approximately 30-40 ㎡. ZR BREW provides customized 2D and 3D layout drawings to ensure the equipment fits efficiently within your specific brewpub or bar layout.

  • Is the control system easy for a single brewer to operate?

    Absolutely. The Schneider PID semi-automatic system simplifies temperature management while leaving the brewer in control of pump operations and manual valve transitions, which is typical for craft nano brewing.

  • What is the typical lead time for a ZR-300 system?

    The typical lead time for a complete 300L brewery project is 40 working days from the final approval of the technical drawings. Standalone tanks can be delivered in approximately 30 working days.

Stainless Steel Conical Fermenters

Neem contact op voor een oplossing op maat

Klaar om uw brouwcapaciteit uit te breiden? Neem vandaag nog contact met ons op om de vereisten voor uw project te bespreken en een gratis, op maat gemaakt voorstel te ontvangen.

    We nemen binnen 24 uur contact met u op. Als het dringend is, voeg dan WhatsApp/WeChat toe: +86 131 8893 2181,.

    *Wij respecteren uw privacy en alle gegevens worden beschermd.

    Wij zullen uw gegevens uitsluitend gebruiken om op uw vraag te reageren en zullen nooit ongevraagde e-mails of reclameberichten versturen.

    Vraag een offerte aan

      We nemen binnen 24 uur contact met u op. Als het dringend is, kunt u ons via WhatsApp of WeChat bereiken op +8613188932181.

      *Wij respecteren uw privacy en alle gegevens worden beschermd.

      Wij zullen uw gegevens uitsluitend gebruiken om op uw vraag te reageren en zullen nooit ongevraagde e-mails of reclameberichten versturen.