جهاز تقطير متعدد الوظائف للمشروبات الروحية الحرفية بسعة 150 لترًا

احصل على عرض أسعار

ZR-DT-150L

جهاز تقطير متعدد الوظائف سعة 150 لترًا

متعدد الاستخدامات: الويسكي · البراندي · الروم · الجين · الفودكا تسخين بالبخار · تحكم شبه آلي بنظام PID SUS304 / SUS316 / النحاس الأحمر — مواد حسب الطلب

وصف المنتج:

جهاز التقطير متعدد الوظائف سعة 150 لترًا (الطراز: ZR-DT-150L) هو نظام تقطير مشروبات كحولية مدمج ومتعدد الاستخدامات، مصمم لمصانع التقطير التجارية الصغيرة، ومنتجي المشروبات الكحولية الحرفية، وعمليات التقطير الجادة على نطاق تجريبي. بفضل سعة فعالة تبلغ 150 لترًا وتصميم قابل للتعديل، تدعم هذه الوحدة إنتاج الويسكي والبراندي والروم والجين والفودكا ضمن نظام واحد قابل للتكيف. وهي مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ المخصص للاستخدام الغذائي أو النحاس الأحمر وفقًا لمواصفات المشتري، وهي مناسبة بشكل خاص لشركات التقطير الحرفية الناشئة، وحانات الجعة التي تستكشف إنتاج المشروبات الروحية، والمستثمرين الذين ينشئون منشآت تقطير صغيرة الحجم.

احصل على عرض أسعار مجاني

معلمات المنتج

الطراز	ZR-DT-150L
السعة	الحجم الفعلي: 150 لترًا
المادة	SUS304 / SUS316 / النحاس الأحمر (قابل للاختيار)
الاستخدام	البراندي، الروم، الجين، أنواع أخرى
التطبيق	تجاري
طريقة التسخين	التدفئة بالبخار
نظام التحكم	نظام شبه آلي مزود بوحدة PID من شنايدر / نظام آلي بالكامل مزود بوحدة PLC من سيمنز (قابل للاختيار)
الجهد الكهربائي	أحادي الطور: 220 (110، 240…) فولت / 50 (60) هرتز
ملاحظات	1 برميل (BBL) = 117 لترًا، 1 هكتولتر (HL) = 100 لتر، 1 غالون = 3.7854 لتر

الأنواع	الحجم	المكون
مصنع تقطير الويسكي	50–5000 لتر	وعاء ثابت، عنق البجعة، المكثف، نظام التنظيف في المكان (CIP)، نظام الأنابيب
مصنع تقطير الفودكا	50–5000 لتر	وعاء التقطير، رأس البصل، العمود، مزيل البخار، المكثف، نظام الأنابيب
مصنع تقطير البراندي	50–5000 لتر	وعاء التقطير، رأس البصل، مزيل البخار، العمود، المكثف، نظام التنظيف في مكان التشغيل (CIP)، نظام الأنابيب
مصنع تقطير الروم	50–5000 لتر	وعاء التقطير الثابت، العمود، المكثف، نظام التنظيف في مكان التشغيل (CIP)، نظام الأنابيب
مصنع تقطير الجين	50–5000 لتر	وعاء التقطير، العمود، سلة الجين، المكثف، نظام التنظيف في المكان (CIP)، نظام الأنابيب
جهاز تقطير متعدد الأنواع	200–5000 لتر	وعاء التقطير، رأس البصل، مزيل البخار، العمود، سلة الجين، المكثف، نظام التنظيف في مكان التشغيل (CIP)، خزان التجميع

مزايا التكوين

إنتاج المشروبات الروحية متعددة الوظائف في نظام واحد
تدعم وحدة ZR-DT-150L تقطير الويسكي والبراندي والروم والجين والفودكا من خلال تصميم قائم على التكوين المكوني. يمكن للمشترين تحديد نوع المشروب الروحي المستهدف، ويتم تجميع جهاز التقطير بالعمود المطابق، أو جهاز إزالة البخار، أو سلة الجين، أو عنق البجعة وفقًا لذلك — مما يقلل من الحاجة إلى وحدات منفصلة متعددة.

مواد قابلة للاختيار من أجل النكهة والامتثال للمعايير
يتوفر وعاء التقطير من الفولاذ المقاوم للصدأ SUS304 أو SUS316 أو النحاس الأحمر، مما يتيح للمشترين اختيار المواد بما يتناسب مع متطلبات خصائص المشروب الكحولي، واللوائح المحلية المتعلقة بالتلامس مع الأغذية، والميزانية المتاحة. ويُفضل استخدام النحاس الأحمر على نطاق واسع في صناعة الويسكي والبراندي نظرًا لتأثيره الإيجابي على النكهة أثناء عملية التقطير.

التسخين بالبخار من أجل عملية تقطير مستقرة وقابلة للتحكم
يوفر التسخين بالبخار توزيعًا للحرارة أكثر لطفا وتناسقًا مقارنةً بالتسخين المباشر بالنار، مما يقلل من خطر التحمير ويحسن اتساق العملية — وهي ميزة عملية لعمليات التقطير الحرفية التجارية التي تنتج دفعات من المشروبات الروحية تتطلب نتائج قابلة للتكرار.

نظام التحكم شبه الأوتوماتيكي PID لضمان الدقة وسهولة التشغيل
تتميز وحدة ZR-DT-150L بنظام تحكم شبه آلي من نوع PID من شركة شنايدر، مما يتيح للمشغلين مراقبة وضبط درجة الحرارة ومعلمات العملية بدقة. ويؤدي ذلك إلى تقليل متطلبات المهارة المطلوبة لفرق التقطير الجديدة وتحسين الاتساق بين الدفعات.

نظام أنابيب مجهز بتقنية CIP للتنظيف الفعال
يتضمن نظام الأنابيب القياسي ميزة التوافق مع نظام التنظيف في الموقع (CIP)، مما يتيح تنظيف جهاز التقطير دون الحاجة إلى تفكيكه بالكامل. ويؤدي ذلك إلى تقليل فترات التوقف بين دورات الإنتاج، كما يدعم المعايير الصحية المتوقعة في عمليات التقطير التجارية.

حجم صغير مناسب للمنشآت التجارية الصغيرة
بسعة فعالة تبلغ 150 لترًا، صُمم جهاز ZR-DT-150L خصيصًا للمنشآت التي تتسم بمساحة أرضية محدودة، لكن كفاءة الإنتاج فيها أمر بالغ الأهمية. ويُعد هذا الجهاز خيارًا عمليًّا للمبتدئين في مجال التقطير الحرفي، وخطوط التقطير التجريبية، وبرامج المشروبات الروحية في المطاعم أو الفنادق التي تتطلب الإنتاج في الموقع.

عرض المنتجات ذات الصلة

الأسئلة الشائعة

ما هي أنواع المشروبات الكحولية التي يمكن أن ينتجها جهاز التقطير متعدد الوظائف سعة 150 لترًا؟

تم تصميم جهاز ZR-DT-150L لدعم أنواع متعددة من المشروبات الكحولية، بما في ذلك البراندي والروم والجين والفودكا والويسكي. ويتم تهيئة المكونات المحددة — مثل العمود، ومزيل البخار، وسلة الجين، والرأس البصلي، أو عنق البجعة — وفقًا لنوع المشروب الكحولي المستهدف عند تقديم الطلب. وإذا كنت تخطط لإنتاج أكثر من نوع واحد من المشروبات الروحية، فيمكن لفريقنا تقديم المشورة بشأن تكوين متعدد المشروبات الروحية.
هل يمكن تخصيص إعدادات جهاز التقطير لتتناسب مع متطلبات منشأتنا ومتطلبات الإنتاج لدينا؟

نعم. يتوفر الطراز ZR-DT-150L بمواد قابلة للاختيار (SUS304، أو SUS316، أو النحاس الأحمر)، وطرق تسخين (بالبخار، أو كهربائي، أو بالتسخين المباشر)، وأنظمة تحكم (PID شبه أوتوماتيكية)، وجهد كهربائي (أحادي الطور أو ثلاثي الطور). كما تتوفر أحجام فعالة مخصصة تتراوح من 50 لترًا إلى 5,000 لتر ضمن نفس عائلة المنتجات. يرجى إرسال مخطط موقعك والسعة المستهدفة ونوع المشروب الكحولي عند تقديم الاستفسار.
هل يتطلب نظام التدفئة بالبخار غلاية خارجية منفصلة؟

يُعد التدفئة بالبخار التكوين القياسي لطراز ZR-DT-150L. ويعتمد ما إذا كانت هناك حاجة إلى غلاية بخار مستقلة أم لا على البنية التحتية الحالية لمنشأتك. يمكن لشركة ZR BREW توفير غلاية بخار متوافقة كجزء من حزمة نظام التقطير الكاملة. يرجى التأكيد على المرافق المتوفرة في موقعك خلال الاستشارة الفنية حتى نتمكن من التوصية بالإعداد المناسب.
هل جهاز التقطير متعدد الوظائف سعة 150 لترًا مناسب لمصنع تقطير حرفي ناشئ؟

نعم. يُعد جهاز ZR-DT-150L خيارًا مثاليًّا لشركات التقطير الحرفية الناشئة، وعمليات التقطير التجريبية، والمنشآت التجارية الصغيرة التي تنتج كميات محدودة من المشروبات الروحية الفاخرة. وتجعل مساحته المدمجة، ونظام التحكم شبه الأوتوماتيكي PID، ونظام الأنابيب المُجهَّز لنظام التنظيف في المكان (CIP)، من السهل على الفرق الصغيرة إدارة هذا الجهاز. بالنسبة للمستثمرين الذين يقيّمون إنشاء أول مصنع تقطير لهم، يمكن لشركة ZR BREW أيضًا توفير رسومات تخطيطية ثنائية وثلاثية الأبعاد كجزء من عملية تخطيط المشروع.
ما هو الدعم ما بعد البيع الذي تقدمه شركة ZR BREW لهذا الجهاز؟

توفر ZR BREW كتيبات تركيب باللغة الإنجليزية، وإرشادات فنية عن بُعد، ودعمًا عبر مقاطع الفيديو عبر الإنترنت بعد التسليم. وتتوفر خدمات التركيب والتشغيل في الموقع كخيار إضافي. كما يتوفر توريد قطع الغيار والتدريب على عمليات التخمير والتقطير كجزء من برنامج خدمة ما بعد البيع الخاص بشركة ZR BREW. يرجى مناقشة متطلبات الدعم الخاصة بك مع فريقنا خلال مرحلة الاستفسار.