300L Gin Distiller – Modular Copper Craft Gin System for Commercial Distilleries

Конические бродильные чаны из нержавеющей стали

300L Gin Distiller

300L gin distiller for botanical spirit production
300L gin distiller for botanical spirit production
ZR-DT-300L

300L Gin Distiller

Commercial & Craft Distillery Customized Voltage & Plug Available High Purity Alcohol Extraction

Описание товара:

This 300L Gin Distiller is a high-capacity, modular distillation system featuring a separate copper gin basket and condenser, specifically engineered for established mid-sized craft distilleries and expanding commercial micro-distilleries ready to scale up production. Designed to handle larger volumes while maintaining intense flavor purity, this unit utilizes a premium botanical infusion process to produce high-quality craft gin, vodka, and white spirits with exceptional consistency and speed.

Получить бесплатный расчет стоимости

Product Parameters

Модель ZR‑DT‑100L
Вместимость Полезный объём: 100 л
Материал SUS304 / SUS316 / красная медь (на выбор)
Способ применения Gin
Заявка Для домашнего использования/для коммерческого использования
Способ нагрева Электрическое отопление / Паровое отопление / Газовое отопление с прямым нагревом (опция)
Система управления Полуавтоматический режим с ПИД-регулятором Schneider / Полностью автоматический режим с ПЛК Siemens (на выбор)
Напряжение Однофазное питание: 220 (110, 240…) В / 50 (60) Гц
Примечания 1 баррель (BBL) = 117 литров; 1 HL = 100 литров; 1 галлон = 3,7854 литра

 

Типы Объём Компонент
Вискикурня 50–5000 л Дистилляционный котёл, «лебединая шея», конденсатор, система CIP, трубопроводная система
Винокурня по производству водки 50–5000 л Перегонный куб, луковица, колонна, дефлегматор, конденсатор, система трубопроводов
Завод по производству бренди 50–5000 л Дистилляционный котёл, луковица, дефлематор, колонна, конденсатор, система CIP, трубопроводная сеть
Ромный завод 50–5000 л Дистилляционный котёл, колонна, конденсатор, система CIP, трубопроводная система
Дистиллятор джина 50–5000 л Дистилляционный котёл, колонна, корзина для дистилляции джина, конденсатор, система CIP, трубопроводная система
Завод по производству текилы 50–5000 л Дистилляционный котёл, луковица, колонна, дефлегматор, конденсатор, система CIP, трубопроводная система
Установка для дистилляции эфирных масел 50–5000 л Дистилляционный котёл, колонна, конденсатор, масловодяной сепаратор, система CIP, трубопроводная система
Установка для дистилляции нескольких видов спиртных напитков 200–5000 л Дистилляционный котёл, лукообразная головка, дефлегатор, колонна, джин-корзина, конденсатор, система CIP, сборный резервуар

 

Преимущества конфигурации

Mid-to-Large Scale Production
With a 300L working capacity, this system is purpose-built for commercial distilleries scaling up from pilot or craft operations, delivering higher throughput while preserving the agility needed for seasonal batches and new recipe trials.

Copper Craftsmanship for Flavor Purity
The copper still body and column actively catalyze the removal of harsh sulfur-based off-flavors during distillation. The result is a noticeably rounder, more refined spirit with enhanced aromatic clarity and mouthfeel.

Independent Gin Basket for Vapor-Phase Infusion
The separate copper gin basket exposes botanicals to alcohol vapor rather than liquid wash, enabling a cleaner, more vibrant extraction of essential oils. This method delivers bright, true-to-botanical flavors with exceptional batch-to-batch reproducibility.

Precision Reflux Control via Dephlegmator
The dephlegmator (partial condenser) installed atop the column gives distillers fine-grained control over reflux ratio. This feature allows seamless switching between heavily flavored gins and neutral, high-purity vodkas without reconfiguring the entire system.

High-Efficiency Tubular Condenser
The matched condenser provides rapid and stable vapor-to-liquid conversion, ensuring consistent output rates even during extended production runs, with minimal temperature fluctuation.

Adaptable Energy Inputs
Choose from electric heating for precision and cleanliness, steam heating for rapid temperature response, or direct gas firing for traditional craft appeal—whichever best fits your facility setup and energy costs.

Automated CIP for Streamlined Turnaround
The built-in CIP plumbing system enables thorough, automated cleaning between batches. This eliminates flavor carryover, reduces manual intervention, and shortens changeover time, keeping production lines running smoothly.

Versatile Spirit Portfolio
One still, multiple spirits. Produce gin, vodka, white whiskey, or other neutral spirits with simple operational adjustments, giving you the freedom to respond to market trends and customer demand without additional capital investment.

Scalable Modular Architecture
The system’s modular design supports future expansion. Additional rectifying sections, condensers, or automated control valves can be integrated as your production needs evolve, protecting your investment over the long term.

Отображение сопутствующих товаров

Часто задаваемые вопросы

  • What is the actual working capacity of this 300L unit?

    The total volume of the copper pot is 300 liters. However, for safety and to allow for liquid expansion during boiling, the recommended working capacity is about 240L to 270L (80% to 90% of total volume).

  • What is the large stainless steel tank next to the still for?

    This is a Receiving Tank (or Collection Tank). Since 300L is a commercial scale, you need a safe place to collect the final distillate. This tank is usually equipped with a level gauge and a bottom discharge valve. It simplifies the collection process, protects the spirit from evaporation, and allows you to mix the hearts cut properly before bottling.

  • What is the difference between the "Gin Basket" in this setup compared to smaller models?

    The function remains the same (vapor infusion of botanicals), but on a 300L scale, the basket is significantly larger to hold the higher quantity of botanicals needed for a 300L batch. Because it is mounted on a sturdy three-legged stand, it provides better structural stability and can be easily removed, cleaned, and refilled with fresh botanicals.

  • What kind of heating options are available for this 300L still?

    For a 300L capacity, efficient heating is crucial. Common options include:

    Electric heating rods (requires significant power, often 380V/3Phase).

    Steam jacket heating (highly recommended for large volumes, provides even heat distribution and prevents scorching of the wash).

    Direct fire (Gas or Wood) for traditional styles (requires a specialized insulated bottom and burner system).

  • What electrical voltage is required? Can it be customized?

    Yes, we customize the electrical system to match your local grid. We can manufacture the control panel and heating elements for 110V/60Hz, 220V/60Hz, or 380V/50Hz (3-phase) standards (e.g., US, EU, UK standard plugs).

Свяжитесь с нами, чтобы получить индивидуальное решение

Готовы увеличить свои производственные мощности по пивоварению? Свяжитесь с нами сегодня, чтобы обсудить требования вашего проекта и получить бесплатное индивидуальное предложение.

    Мы ответим вам в течение 24 часов. В случае срочного вопроса, пожалуйста, добавьте нас в WhatsApp/WeChat: +86 131 8893 2181,.

    *Мы уважаем вашу конфиденциальность, и вся информация находится под защитой.

    Мы будем использовать вашу информацию исключительно для ответа на ваш запрос и никогда не будем отправлять незапрашиваемые электронные письма или рекламные сообщения.

    Получить расценки

      Мы ответим вам в течение 24 часов. В случае срочного вопроса, пожалуйста, добавьте нас в WhatsApp/WeChat: +8613188932181.

      *Мы уважаем вашу конфиденциальность, и вся информация находится под защитой.

      Мы будем использовать вашу информацию исключительно для ответа на ваш запрос и никогда не будем отправлять незапрашиваемые электронные письма или рекламные сообщения.