100L Whiskey Column Still - Professional Copper Distillation System

Получить расценки
Конические бродильные чаны из нержавеющей стали

Колонный дистиллятор для виски объемом 100 л

ZR-DT-100L

Колонный дистиллятор для виски объемом 100 л

Equipment Material: SUS304 Stainless Steel, SUS316 Stainless Steel, Red Copper — Customized Column Configuration: Column, Onion Head, Dephlegmator, Condenser, CIP Pipe System Condenser Type: U-Tube Condenser, Shell and Tube Condenser, Water Cooling Condenser

Описание товара:

Эта 100-литровая колонна для дистилляции виски представляет собой компактную вертикальную колонную дистилляционную установку, предназначенную для производства виски. Она идеально подходит для небольших крафтовых ликероводочных заводов, пивоваренных пабов и пилотных научно-исследовательских лабораторий для производства виски небольшими партиями и проведения экспериментов с крепкими спиртными напитками. Оборудование состоит из 100-литрового котла из нержавеющей стали с рифлёной поверхностью, высокой фракционирующей колонны из меди и нержавеющей стали (с 4 смотровыми стеклянными окнами), U-образного конденсатора с манометром и нижнего сливного клапана — всё это в одном переносном блоке. Конструкция колонны позволяет регулировать рефлюкс для получения спиртов с различными характеристиками — от виски с ярким характером и низким уровнем рефлюкса до чистых спиртов с более высокой крепостью. Боковые ручки облегчают перемещение, а компактные габариты делают систему идеальным решением для небольших винокурен, пивоваренных пабов или пилотных научно-исследовательских лабораторий.

Получить бесплатный расчет стоимости

Product Parameters

Модель ZR‑DT‑100L
Вместимость Полезный объём: 100 л
Материал SUS304 / SUS316 / красная медь (на выбор)
Способ применения Whiskey
Заявка Для домашнего использования/для коммерческого использования
Способ нагрева Электрическое отопление / Паровое отопление / Газовое отопление с прямым нагревом (опция)
Система управления Полуавтоматический режим с ПИД-регулятором Schneider / Полностью автоматический режим с ПЛК Siemens (на выбор)
Напряжение Однофазное питание: 220 (110, 240…) В / 50 (60) Гц
Примечания 1 баррель (BBL) = 117 литров; 1 HL = 100 литров; 1 галлон = 3,7854 литра

 

Типы Объём Компонент
Вискикурня 50–5000 л Дистилляционный котёл, «лебединая шея», конденсатор, система CIP, трубопроводная система
Винокурня по производству водки 50–5000 л Перегонный куб, луковица, колонна, дефлегматор, конденсатор, система трубопроводов
Завод по производству бренди 50–5000 л Дистилляционный котёл, луковица, дефлематор, колонна, конденсатор, система CIP, трубопроводная сеть
Ромный завод 50–5000 л Дистилляционный котёл, колонна, конденсатор, система CIP, трубопроводная система
Дистиллятор джина 50–5000 л Дистилляционный котёл, колонна, корзина для дистилляции джина, конденсатор, система CIP, трубопроводная система
Завод по производству текилы 50–5000 л Дистилляционный котёл, луковица, колонна, дефлегматор, конденсатор, система CIP, трубопроводная система
Установка для дистилляции эфирных масел 50–5000 л Дистилляционный котёл, колонна, конденсатор, масловодяной сепаратор, система CIP, трубопроводная система
Установка для дистилляции нескольких видов спиртных напитков 200–5000 л Дистилляционный котёл, лукообразная головка, дефлегатор, колонна, джин-корзина, конденсатор, система CIP, сборный резервуар

 

Преимущества конфигурации

100L Compact Entry-Level Capacity
100L pot volume ideal for craft distillery startups, pilot operations, and experimental whiskey production. Perfect entry point for learning distillation techniques before scaling to larger systems.

Multi-Plate Reflux Column with Sight Glasses
Tall stainless steel column with 3-4 sight glasses and copper plates enables high-purity distillation while maintaining flexibility for whiskey character. Visual monitoring allows precise process control.

Space-Saving Vertical Design
Compact vertical footprint requires minimal floor space — ideal for small distilleries, brewpubs, and facilities where space efficiency is essential.

Stainless Steel & Copper Hybrid Construction
Stainless steel pot and column provide durability and easy maintenance, while copper plates ensure catalytic sulfur removal for smooth-tasting whiskey spirits.

Electric Heating System
Electric heating element provides consistent, controllable heat without open flames — reducing installation complexity and meeting most building safety requirements.

Integrated U-Tube Condenser
Efficient U-shaped stainless steel condenser delivers complete vapor condensation while maintaining the compact system footprint.

Easy-Drain Valve & Portability
Bottom drain valve enables easy emptying and cleaning, while handle-equipped pot design allows flexible positioning within the distillery.

Отображение сопутствующих товаров

Часто задаваемые вопросы

  • What types of spirits can the 100L Whiskey Column Still produce?

    The 100L Whiskey Column Still features a 100-liter boiler capacity. With the recommended 70-80% fill rate, you can process 70-80L of wash or mash per batch, yielding approximately 10-20L of high-proof spirit per run, depending on the desired proof and spirit type.

  • Is the 100L Whiskey Column Still suitable for commercial use?

    Yes. The 100L Whiskey Column Still is suitable for:

    • Small commercial distilleries
    • Craft spirit producers
    • Restaurant and bar operations
    • distillery startups
    • Home distilling enthusiasts (where legal)
      The column design provides efficient production for commercial-scale small batch operations.

  • How many plates does the 100L Whiskey Column Still have?

    The 100L Whiskey Column Still features approximately 6-7 copper plates with sight glasses. Each plate provides an additional distillation stage:

    • More plates = higher purity and proof output
    • Sight glasses allow visual monitoring of plate activity
    • Plates can be bypassed for lower-proof, more flavorful spirits
    • Copper plates help remove sulfur compounds
    • The number of plates makes this suitable for producing vodka-quality spirits

  • What is the purpose of the large manway door on the 100L Whiskey Column Still?

    The 100L Whiskey Column Still features a large manway door on the boiler:

    • Easy access for thorough cleaning between batches
    • Inspection of the interior surface
    • Access for maintenance and repairs
    • Allows addition of ingredients if needed
    • Essential for hygiene in commercial operations
    • The door can be fully opened for complete access

  • Can I control the alcohol proof with the 100L Whiskey Column Still?

    Yes. The 100L Whiskey Column Still offers multiple proof control options:

    • Use all plates for maximum proof (90-95% ABV)
    • Bypass some plates for lower-proof, more flavorful spirits
    • Traditional cut management (foreshots, heads, hearts, tails)
    • Parrot/spout for real-time ABV monitoring
    • Temperature control affects proof output
    • Can produce everything from 40% ABV to 95% ABV
Конические бродильные чаны из нержавеющей стали

Свяжитесь с нами, чтобы получить индивидуальное решение

Готовы увеличить свои производственные мощности по пивоварению? Свяжитесь с нами сегодня, чтобы обсудить требования вашего проекта и получить бесплатное индивидуальное предложение.

    Мы ответим вам в течение 24 часов. В случае срочного вопроса, пожалуйста, добавьте нас в WhatsApp/WeChat: +86 131 8893 2181,.

    *Мы уважаем вашу конфиденциальность, и вся информация находится под защитой.

    Мы будем использовать вашу информацию исключительно для ответа на ваш запрос и никогда не будем отправлять незапрашиваемые электронные письма или рекламные сообщения.

    Получить расценки

      Мы ответим вам в течение 24 часов. В случае срочного вопроса, пожалуйста, добавьте нас в WhatsApp/WeChat: +8613188932181.

      *Мы уважаем вашу конфиденциальность, и вся информация находится под защитой.

      Мы будем использовать вашу информацию исключительно для ответа на ваш запрос и никогда не будем отправлять незапрашиваемые электронные письма или рекламные сообщения.